Елда с пиле и задушени чушки и домати - калории, състав, описание

елда

Как да приготвим ястието "Елда с пиле и задушени чушки и домати"

  1. Сварете елдата в подсолена вода, докато омекне.
  2. През това време нарежете пилешкото месо на малки кубчета. Сложете в тиган с нарязано на едро телешко месо.
  3. Запържете месото за 20 минути.
  4. Добавете нарязаните на кубчета домати и чушка.
  5. Добавете наситнения лук.
  6. Посолете всичко, разбъркайте.
  7. Затворете капака и оставете да къкри още 20 минути. През това време телешкото месо трябва да омекне.
  8. Сложете елдата в друга тава. Подсушете леко, ако е останала течност.
  9. Отгоре добавете месо и зеленчуци.
  10. Поръсете с билки.
  • Елда - 1 супена лъжица.
  • Пиле (на вкус) - 100 гр.
  • Телешко - 500 гр.
  • Лук - 1 бр.
  • Растително масло - 3 супени лъжици.
  • Български пипер (на вкус) - 150 гр.
  • Домат - 200 гр.
  • Зелените (на вкус) - 2 гр.
  • Сол (на вкус) - 2 гр.
  • Вода - 2 с.л.

Хранителна стойност на ястието "Елда с пиле и задушени чушки и домати" (за 100 грама):

Калории:125,2 kcal.

Стъпка по стъпка рецепти със снимки от нашия уебсайт са в раздела "Рецепти".