И грозде расте в Татарстан (СНИМКА), Новини на Татарстан и Казан
Повече от четиридесет сорта грозде, вина и сокове, разсад от овощни дървета и разсад от многогодишни цветя бяха представени на изложбата „Даровете на градините и лозята на Татарстан“, която се проведе вчера в учебно-демонстрационния център на Казанския аграрен университет.
Посетителите на изложбата бяха изключително изненадани, че в нашия далечен далеч от юг район е възможно да се съберат 40-45 килограма грозде от една лоза! След като поставиха големи гроздове на масите, лозарите от областите Казан, Чистопол, Бугулма предложиха не само да опитат гроздето, но и да опитат сока и младото вино от него.
Рустем Гумеров от Казан с готовност сподели с посетителите тригодишния си опит в отглеждането на нетрадиционна култура за нашата република.
- Имам парцел близо до село Семиозерски, където отглеждам повече от тридесет сорта грозде. И наскоро засадих два нови сорта - с големи гроздове. Една чепка тежи повече от четири килограма. От грозде "Rapture Muscat бял" вече е направил вино. Но "Северен" е добър за храна и сокове. Опитай! Здравословно е, без нитрати! Ето още един "Смоленски" вкус - предложи Гумеров.
В хасиендата си освен грозде отглежда ягоди и малини. Ягодите от сорта Gulami Grande вече имаха плодове с тегло до осемдесет грама, а тези на Gigantella - до сто. Но най-плодотворната, според градинаря, е ягодата El Santa. Въпреки че плодовете й не са големи, има много и са много сладки. Между другото, градинарите в европейските страни отглеждат предимно El Santo в малките си парцели. Ако лехите с ягоди са покрити с нетъкан материал, тогава реколтата ще бъде дори през есента. А малините в градината на Гумеров дават плодове до замръзване и няма нужда да ги покривате.
Алексей Анисимов, жител на Дербишки, лозар с почти двадесетгодишен опит, има свой собствен начин за отглеждане на топлолюбива култура. Той засажда грозде в изкоп с дълбочина най-малко метър, а при засаждането въвежда хумус и минерални торове. Корените на лозата се задълбочават на шестдесет сантиметра от повърхността на земята, за да не замръзнат.
- Това е изпитан метод. Отглеждам повече от десет сорта грозде и всички оцеляват добре, - увери Алексей Анисимов. - Е, най-непретенциозното грозде е Амур, но не харесвам вино от него. От гроздето Mistel Rose се получава приятно вино, Красотата на Севера и Бялата роза също са подходящи за това.
Алексей Анисимов сподели опита си в отглеждането на топлолюбива култура с начинаещи лозари като заместник-председател на клуба на Казанската лоза. Член на клуба Вера Монахова посъветва да не се отчайвате, ако реколтата не оправдае очакванията през първите години.
Александър Зудин от Бугулма донесе на изложбата избрани чепки грозде "Аметисови", "Кодрянка", "Красотка"...
- Имам градина на брега на язовир Карабаш и съм взел декар и половина за лозя. Отглеждам сто и тридесет сорта и кой е по-добър, ми е трудно да кажа. Всички сортове са добри по свой начин, - казва Zudin. - На изложението донесох не само грозде, но и разсад.
Докато разговарях с лозаря от Бугулма, за него се изви опашка за разсад. Те бяха разпродадени за няколко минути и Зудин трябваше да приема поръчки от онези, които искаха да отглеждат топлолюбива култура.
- Никога не съм виждал толкова много сортове грозде дори по пазарите в южните страни. И какви тежки гроздове! Мислех, че в нашата република не расте нищо друго освен малката "Изабела", - сподели с мен впечатленията си посетител на изложбатаГузел Юнусова, която купи резници. - След пет-шест години може би ще дойда на изложбата като успешен производител.
Гостите на изложението бяха доволни и от любители производители на цветя. След събитието те продадоха своите луксозни хризантеми, рози, салвии и астри на посетителите на символична цена. Гроздето също беше демонтирано.
Организаторите на изложението решиха този път да не определят най-добрите лозари и производители на цветя. Да речем, всички летни жители се опитаха да отгледат най-вкусното грозде и най-красивите цветя. Но председателят на клуба "Казанска лоза" Леонти Кирягин обеща, че през следващата година клубът ще проведе състезание в номинациите "Най-големият грозд", "Най-голямото зрънце", "Най-сладкото грозде". Производителите на цветя също ще изберат "Най-красивите есенни цветя в градините на летните жители" след година.