Как да се отървем от петна по картофи Нашият дом и градина
Ако външно грудката е здрава и в пулпата се откриват кафяви петна с различни размери, тогава това е жлезисто зацапване - неинфекциозно заболяване, което се проявява преди полагането и по време на съхранение на клубените. В противен случай това заболяване се нарича още картофена ръжда.
Причината за появата на ръжда е липсата на фосфор и калий в почвата, както и излишъкът на желязо и алуминий. Понякога ръждата се бърка с фитофтора, но за разлика от фитофтората, болестта не се вижда външно по никакъв начин, открива се само при белене на картофи. Петната не са разположени непосредствено под кожата, а около съдовия пръстен дълбоко в грудката.
Тези грудки се откриват само 1-2 месеца след прибиране на реколтата, а при късна болест те изгниват буквално веднага. Интересното е, че ръждивостта не влияе на качеството на запазване на клубените, тоест болестта не се развива по време на съхранение.
Друг интересен аспект е, че по време на готвене тези петна изчезват сами, така че не е нужно да се опитвате да ги изрежете, изпращайки значителна част от реколтата на отпадъци.
Такива картофи са доста подходящи за храна, но тяхната хранителна стойност и вкус са много по-ниски от тези, отглеждани на плодородна почва.
Важно е да му дадете балансирана диета при отглеждане на картофи, често се прилагат торове, но при сухо и горещо време те стават недостъпни за растенията, тоест трябва да напълните градината и да я напоите своевременно, тогава можете да забравите за ръждата върху вашата култура.