Как нашите крави пасат на поляната
Обикновено въвеждаме кравите на паша постепенно, така че кравата да не яде повече трева, отколкото има нужда, тъй като преяждането с трева може да допринесе за подуване на търбуха. Първите дни нашите крави трябва да са на пасището 2-3 часа, като преди това ги храним със сухо сено. Постепенно увеличаваме времето, прекарано на пасището и в резултат на това то е 14-16 часа на ден.
Рано сутрин и късно вечер са най-благоприятните времена за паша на кравите. През деня, в горещото време на денонощието, нашите крави са в екоферма под навес или на повдигнато място, което се обдухва от всички страни от вятъра. Пасището ни е разположено в близост на площ от 22 хектара, богато на зелен фураж и в близост до поилки с вода. Преди кравите да излязат на паша за първи път, нашият ветеринарен лекар Сергей Николаевич Гужовников ги преглежда, подрязва им копитата, изпилява рогата им, ако е необходимо, и ваксинира всички срещу шап и антракс.
Сигурно ви е интересно да разберете как кравата пасе на поляна и какви процеси протичат в тялото й. И така, тя гризе трева, грабвайки гроздове с грубия си дълъг език. Резците на долната челюст се използват за косене на трева. На горната челюст на кравата няма резци, но предният ръб на горната челюст е покрит с твърда мазолеста кожа. С долните си резци кравата притиска уловения сноп трева към него и след това го откъсва. Кравата трябва да пасе дълго време, за да се насити, тя се движи бавно през пасището, подпирайки се на силните си крака. Кравата дъвче трева с кътниците си. Техните широки корони смилат тревата като воденични камъни, а долната челюст се движи от едната към другата страна. Когато пасе, кравата не дъвче трева. Ако го направи, колко време ще трябва да остане на пасището! Следователно стомахът й е така устроен, четя може да дъвче храната си дори след като се върне от пасището в обора.
Стомахът на кравата е разделен на четири части. Несдъвканата храна попада в първата му голяма част, наречена белег, а оттам във втората, т. нар. мрежа. В търбуха и мрежата тревата набъбва и омеква и след това се връща в устата на кравата на малки бучки. Кравата усърдно дъвче тази „дъвка“ и я поглъща отново. Храната, фино смляна от кътниците, под формата на течна каша, вече не влиза в белега и мрежата, а се насочва от хранопровода през жлеба към вътрешната стена на белега директно в третата част на стомаха, наречена книга. От книгата хранителната каша преминава в последната част на стомаха, в абомасума, а оттам в червата. А резултатът от целия този процес е вкусно, прясно мляко!