Организиране на барбекю
С настъпването на топлия сезон церемониалните събития и корпоративните празници се преместват от задушни стаи в природата. Пикниците и барбекютата са чудесна възможност да си подарите нови преживявания и положителни емоции, да се насладите на вкусни ястия на скара и барбекю, да се насладите на слънцето и чистия въздух. Основното в този бизнес е компетентната организация, като се вземат предвид всички аспекти и нюанси, които не могат да бъдат пренебрегнати. Отдихът на открито изисква професионален подход, ясно планиране и предварителна подготовка. Само по този начин няма да има място за негативни моменти, а събитието ще даде само приятни впечатления.
Кетърингът за тържества, в частност организирането на барбекюта, е една от най-търсените услуги, предоставяни от професионални фирми. Тази услуга се нарича кетъринг и е навлязла здраво в живота на големи и малки компании, чиито екипи предпочитат да прекарат всеки празник в забавна, организирана и приятелска атмосфера.
Какво включва услугите за барбекю
Организирането на барбекю е процес, състоящ се от няколко етапа, всеки от които играе важна роля. Обслужването извън обекта включва услугите на готвачи и сервитьори, които заедно ви позволяват да организирате не само приготвянето на вкусни и вкусни ястия, но и тяхното ефектно, правилно сервиране на гостите. По този начин, далеч от уважаван ресторант, сред природата, можете да почувствате всички предимства на участието в празника на професионални кетъринг компании. С помощта на изнесено барбекю обслужване можете да организирате събития като презентация, бюфет, банкет по случай годишнина или друга специална дата, както и сватби и партита.Както показва практиката, бизнес преговорите също се провеждат успешно, ако участниците обсъждат въпроси не в офиса, а на маса с ароматен шиш и гурме ястия.
Зеленчуци на скара, разнообразие от закуски, салати и сандвичи, напитки и, разбира се, месо се предлагат като стандартен набор от ястия за барбекю. Приготвянето на всички ястия за барбекю се извършва директно на мястото преди началото на събитието. Свежестта на продуктите, както и ниската температура на напитките се запазват благодарение на доставката им в специално хладилно оборудване.Участниците в тържеството не трябва да се разсейват с добавяне на ястия към масата, грижа за месото на скара или почистване на мръсни съдове. Цялата грижа се поема от фирмата организатор, чийто персонал преминава специално обучение и обучение за безупречно обслужване.
Къде можете да направите барбекю
Организирането на барбекю не ограничава избора на място за тържественото събитие. Класическият вариант е барбекю в гората, на брега на язовир, в парк. Също толкова популярна е услугата за барбекю извън обекта в крайградските райони, в летните къщи, на палубата на кораба, на плажовете или навсякъде по желание на клиентите. Това е услуга от комплексен тип, при поръчка на която можете да получите не само висококласен готвач, но и интересен сценарий за събитието, развлекателна програма, подреждане на места и прибори и др. Ако трябва да организирате тематично парти и да организирате място за барбекю в подходящ стил, специалистите по кетъринг ще ви предложат много опции, които ви позволяват да реализирате и най-смелата идея.
Всичко това ви позволява да организирате и проведете тържествено събитие на най-високо ниво. обикновено,всички изчисления и съгласуване на въпроси за организиране на барбекю с клиента се извършват предварително. Обсъждат се броят на ястията, менюто и особеностите на приготвяне на храната, като при необходимост се предлага предварителната им дегустация. Така по време на събитието няма неочаквани изненади. Основната задача на клиента остава - да уведоми всички поканени за мястото на барбекюто и да не забрави отличното настроение с тях. Нашата компания гарантира пълна незабравима почивка и безупречно обслужване.