Ориз с моркови
Гарнитурите са различни, но наистина искате да изненадате семейството си с нещо. Предлагаме ви да приготвите интересна гарнитура от ориз. Пикантността на тази гарнитура е, че към нея ще бъде добавен ярък зеленчук. Оризът с моркови ще ви изненада приятно и без съмнение ще ви хареса.
Съставът на необходимите съставки:
Ориз - 1 чаша, моркови - 1 парче, масло - 40 грама, чесън - 2 скилидки, топла вода - 2 чаши, сол.
Ориз с моркови, рецепта:
Подготовка на съставките
Изплакнете ориза много добре (около 10 пъти), водата трябва да е бистра. Морковите се обелват, измиват и настъргват. Кипяща вода. Обелете чесъна и го прекарайте през пресата за чесън.
варене на ориз
След това добавете настъргани моркови, разбъркайте. Добавете чесън, разбъркайте отново.
Налива се вода. Щом заври се посолява. Намалете огъня до минимум, покрийте тигана с капак. Времето за готвене на гарнитурата зависи от вида на ориза, от около двадесет минути до половин час.
Разбъркайте сварения ориз и сервирайте веднага с месо или риба.
За да направите гарнитурата още по-красива, предлагаме да добавите консервирана царевица. Оризът с моркови и царевица е изненадващо добър и красив.