Относно кетъринга на учителите
Синдикат на дейците на народната просвета и науката в България
Марийска републиканска организация
Към профсъюзния ъгъл
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
До всички председатели на синдикални комитети!
Относно кетъринга на учителите
Публикуваме съвместно писмо на Министерството на образованието и науката и Републиканския комитет на синдикатите.
За разрешаване на проблемите, които възникват във връзка с плащането на разходите за храна, считаме за възможно да се ръководим от писмото на Министерството на образованието на RSFSR от 16 февруари 1981 г. 46-M „За реда за организиране на хранене на служители на общообразователни интернати, домове за сираци, специални училища-интернати за деца с умствени и физически увреждания, интернати в училища с пълна държавна издръжка, санаториални горски училища, санаториални интернати, специални училища за деца и юноши, нуждаещи се от специални условия на образование, предучилищни институции и го изпраща на ръководителите на институции от интернатен тип.
Предлагаме да се регламентират въпросите за храненето на служителите чрез задължения в колективния трудов договор и Правилника за хранене (приложена е приблизителна разпоредба).
РЕЗЮМЕ
относно реда за организиране на хранене на служители на държавни (общински) образователни организации
1. Общи положения
1.1. Тази наредба е разработена в съответствие с изискванията на член 28, част 3, параграф 15 от Федералния закон „За образованието в България“, правилата, установени в Писмото на Министерството на образованието на RSFSR от 16 февруари 1981 г. № 46-М „За реда за организиране на хранене на служителите в общообразователните училища-интернати, сиропиталища, специални училища-интернати за деца с психични ифизическо развитие, интернати в училища с пълна държавна подкрепа, санитарни интернати, специални училища за деца и юноши, нуждаещи се от специални условия на образование, предучилищни институции ”и определя процедурата за организиране на хранене на служители на държавни (общински) образователни организации (наричани по-долу - организации).
1.2. Изпълнението на тази Примерна разпоредба включва решаването на следните задачи:
- съдействие при решаване на кадровия проблем;
- поддържане здравето на служителите в процеса на работа;
- осигуряване на качеството на образователните услуги, предоставяни на населението.
2. Кетъринг за служители на държавни (общински) образователни организации
2.1. Тази Примерна наредба се прилага за организации, които имат хранителни единици с пълен технологичен цикъл на приготвяне на храна.
2.3. Служителите, ако желаят, могат да обядват заедно със студенти (ученици) или отделно в стая, специално предназначена за тези цели. Мястото и времето за хранене на служителите се определя от ръководителя на организацията.
2.4. За кетъринг на служителите на организацията се използват продукти, доставени от доставчици. Консумацията им се документира в общото меню-изискване за ученици (ученици), където в отделна колона се посочва консумацията на продуктите за хранене на работещите.
3. Отговорност за кетъринг на служителите на организацията носи:
- за осигуряване и организиране на хранене на служителите;
- за осъществяване на контрол по организацията на храненето;
3.2. старша медицинска сестра:
- за своевременното оформяне на менюто;
- за водене на счетоводната ведомост на работниците по хранене;
- за качеството и асортимента на входящите продуктии качество на приготвените ястия;
- следене на храненето на служителите.
- за приготвяне на храна за служителите на организацията по меню;
- за спазване на технологията и качеството на приготвените ястия.
3.4. служители на организацията:
- за своевременно подаване на заявление до управителя за предоставяне на храна с ясно посочване на датата (от коя дата яде);
- за своевременно писмено уведомяване на ръководителя за отказа от храна;
- за спазване на правилата за санитария и лична хигиена при хранене;
- за плащане на храна.
3.5. профсъюзен комитет:
- за организиране на обществен контрол върху качеството, асортимента, пълнотата на отметката, ценообразуването на предлаганите ястия;
- за провеждане на обществени анкети на служители по въпросите на храненето.
4. Изчисляване и процедура за плащане на храна за служители на организации
4.2. Изчисляването на размера на плащането за храна се извършва въз основа на графика на дните за хранене на служителите. Таблицата на служителите, получаващи храна, се предава в счетоводния отдел (централизирано счетоводство) в края на всеки месец.
4.3. Храната се осигурява на служителите въз основа на авансово плащане от тях в размер на 50% от стойността на храната. Тази сума се използва за закупуване на храна за служителите.
4.4. Плащането за храна се изплаща ежемесечно в касата на счетоводния отдел (централизирано счетоводство) от упълномощено лице, назначено със заповед на ръководителя на организацията, въз основа на разписки, издадени за всеки хранещ се служител. Парите, получени за храна на служителите, се кредитират в личната сметка от дейностите, генериращи доходи на организацията.