Печени домати, храна, мнения
домати в соев сос
Нашето семейство много обича домати. Ядем ги през цялата година, защото замразявам градинските си домати и след това ги слагам в супи, основни ястия, трупове с месо, накратко, слагам домати навсякъде за киселинност и вкус.
Обичам печени домати в соев сос.
Правя така, слагам домати в тава, отгоре пилешко месо и заливам всичко това с малко соев сос.
Става много вкусно всичко и месо и печени домати. Опитай.
Сушени домати с босилек
Днес малко усложних приготвянето на такива домати, запържих ги в тиган. Става по-бързо отколкото във фурната. Но подготовката отне малко повече време. Имам плънка от сирене между две кръгчета домати - едното намазах, покрих с друго отгоре. Такъв доматен "сандвич" се намазва с яйце и се овалва в брашно, възможно е в галета, пържени от двете страни в растително масло без мирис.
Желателно е да използвате домати с по-плътна каша.