Печено свинско филе в бекон - рецепта стъпка по стъпка със снимка
Печеното свинско филе в бекон е обилно, много апетитно, празнично ястие. Готвенето не отнема нито време, нито усилия, но ястието се получава - кулинарен пилотаж!
СЪСТАВКИ
- Свинско филе 400 грама
- Бекон 10 филийки
- Чесън 2 скилидки
- смлян черен пипер - на вкус
- Сол на вкус
Нашите прости съставки
Изплакнете обилно свинското филе, натрийте го със сол, черен пипер и наситнен чесън.
Наредете резените бекон върху парче фолио. Слагаме нашето свинско филе върху бекона.
Увийте месото в бекон.
Увиваме полученото произведение на кулинарното изкуство във фолио. Слагаме във фурната, предварително загрята на 160 градуса, и печем около 50 минути.
Последните 5-10 минути можете да печете с отворено фолио - тогава месото ще се покрие с вкусна хрупкава коричка.
Печено свинско филе в бекон е готово, нарязваме и сервираме горещо. Добър апетит!