План за подготовка за Нова година по дни - декември
Общо почистване преди празника.Винаги се опитваме да се подготвим старателно за Нова година. От съставяне на списък с подаръци до изготвяне на празнично меню. Нова година винаги е един вид символ за нас, олицетворяващ прераждането. Нищо чудно, че има мнение - Нова година е нов живот, така че нека го посрещнем чисто. Две или три седмици преди празника си струва да започнете общо почистване на цялата къща. Защо толкова рано?
След няколко дни трябва да украсим коледната елха и да внесем новогодишна красота в апартамента - бих искал всичко да блести и да блести с чистота. Можете да почистите повърхностно дори няколко дни преди тържеството, а по време на общото почистване е необходимо да поставите нещата в ред във всички шкафове, чекмеджета - т.е. където рядко поглеждаме през годината. Изперете завесите, почистете полилеите. Това обикновено отнема около три до четири дни.
Желирани ястия.Ще ви отнеме много време, за да приготвите истинско желе, освен това ще отнеме около 12 часа, за да се втвърди. Ето защо можете да отделите няколко дни предварително за приготвяне на желирани закуски, последният уикенд на годината е идеален за това.
●Мезета в корейски стил.Корейските салати винаги се препоръчват няколко дни преди вечеря. Зеленчуците трябва да бъдат внимателно мариновани и това понякога отнема повече от един ден. ● Продукти, подходящи за замразяване:кнедли, кнедли, манти, зелеви сърми. Изваждаме го в точното време - готвим, пържим, загряваме - и готово, имате готово горещо второ ястие. ● Можете даварите месопредварително за предястия, салати и колбаси. ● Пригответесосове, които ще се съхраняват в хладилника за дълго време. ● Гответе компот, плодова напитка и др. Не е лошо, ако може да се сготви макар и не цялото ястие - поненаправете подготовка за това. Това се отнася за: ○ полуготови продукти, които могат да бъдат замразени: тесто за пайове и пайове, пица и др. ○ полуготови продукти, които се пекат: кошници за салати или сладки ястия и др. Като цяло действайте на принципа -всичко, което може да се подготви предварително - готвим.