Пържени картофи с лук - как да готвя пържени картофи с лук в тиган, стъпка по стъпка рецепта
Готвене с eda офлайн
Готвене с eda офлайн
- Некатегоризирани (1)
- сандвичи (32)
- Втори ястия (322)
- Печене (420)
- гарнитури (82)
- Ястия с гъби (60)
- Десерти (150)
- Закуски (350)
- Топли предястия (132)
- Студени закуски (85)
Вкусни пържени картофи с лук в тиган
Обичам прости, несложни ястия, които могат да се приготвят за всеки ден. Едно от тези ястия са пържени картофи с лук. Спомням си, че като дете баща ми често готвеше това ястие сам и чакахме татко да ни позволи да сложим пържени картофи в чиния. Той каза, че ястието трябва да се влива. Но ароматът на картофи не ни остави да чакаме спокойно, защото апетитът се разпали още с влизането в кухнята. Сега готвя за семейството си и семейството чака с нетърпение, когато се обадя на масата. Рецептата за пържени картофи е съвсем проста и лесна, а резултатът е истинско гастрономическо удоволствие. 🙂 Споделям не само рецептата, но и снимки стъпка по стъпка, които ясно илюстрират подготовката.
- картофи - 5-6 клубена; - кориандър - 1/3 чаена лъжичка; - смлян черен пипер - 1/4 ч.л.; - морска сол - 1 чаена лъжичка; - лук - 1 бр.; - растително масло (зехтин) - 2 супени лъжици. лъжици.
Как да пържим картофи с лук в тиган
Обелете и нарежете картофените клубени. Обичам дълги парчета, като клечки. Загрейте тигана, налейте зехтин или друго растително масло. Използвам зехтин без аромат, за да не пречи на вкуса на ястието. Прехвърлете резените картофи в тиган.
Поръсете картофите със смлян кориандър, морска сол и смлян черен пипер. Разбъркайте и запържете.
Обелете и нарежете лука.
Добавете лука към картофите и запържете.
Изключете огъня. Оставете ястието поне за пет минути. След това пържените картофи с лук просто се поставят в порционни чинии и се сервират на масата.
Ароматни, пикантни и много, много вкусни пържени картофи с лук ще бъдат чудесен обяд или вечеря. Сутрин е по-добре да приготвяте по-леки ястия под формата на зърнени храни, омлети и гювечи. Сервирам това ястие с доматен сок на семейството си, идеално допълва вкуса на пържени картофи. Обърнете внимание на моята проста рецепта със снимки стъпка по стъпка и се насладете на храната си!