Рибарство на Република Карелия - Правителство на Република Карелия
Рибната промишленост на Република Карелия е неразделна част от рибарския комплекс на Северния басейн, който също включва предприятия и структури на управлението на рибарството на регионите Мурманск и Архангелск. На републиканско ниво функциите по управление на индустрията се изпълняват от Държавния комитет по рибарство, който формира единна държавна политика в областта на рибарството, рибовъдството, промишлената преработка, възпроизводството и опазването на рибните запаси.
Рибният комплекс на Република Карелия включва 46 предприятия с различни форми на собственост. От общия брой 11 предприятия и 6 риболовни колективни стопанства се занимават с риболов в морски и океански риболовни райони, 6 са преработвателни предприятия, 18 се занимават с отглеждане на риба и марикултура във вътрешните води. Спомагателни функции изпълняват 4 търговски организации и 1 кораборемонтна фирма. Значителна роля в развитието на биологичните водни ресурси играе развитието на малкия бизнес в областта на рибарството както във вътрешните сладководни резервоари, така и в Бяло море. В републиката са регистрирани повече от 150 малки предприятия и частни предприемачи. Основните направления на риболовната дейност на предприятията на Република Карелия са:
- морски и океански риболов;
- риболов във вътрешни водоеми;
- аквакултури във вътрешни води;
- преработка и производство на рибни продукти;
- опазване и възпроизводство на рибните запаси.
Основните показатели за развитието на рибната промишленост на Република Карелия за периода от 1995 до 1999 г.
| Производство на риба и други предмети, общо (тона): включително: океанриболов вътрешни води от които: Бяло море сладководни рибовъдство |
Морски и океански риболов
Основата на морския и океанския риболов е републиканската риболовна флота, състояща се от 60 кораба. През последните пет години общият обем на улова в морските и океанските риболовни райони варира от 52,1 до 65,9 хиляди тона и през 1999 г. възлиза на 59,0 хиляди тона.
Динамика на улова в Република Карелия по морски и океански риболовни зони от 1995 до 1999 г., хиляди тона
| 1995 г | 1996 г | 1997 г | 1998 г | 1999 г |
| 52.1 | 53.8 | 65.9 | 49,0 | 59,0 |
В момента, в съответствие с Програмата за развитие на рибарството на републикатаКарелия, модернизирани са 2 кораба на ОАО „Карелрыбфлот“, 2 кораба са построени в корабостроителния завод „Авангард“ за риболовния колхоз „12-годишнината на октомври“, малкото минно предприятие „Пасат“, в Петрозаводската корабостроителница е завършено строителството на кораб за риболовния колектив „Вирма“, предназначен за риболов в Бяло море. Съвместно със ЗАО "Севриба" е реализиран проект за изграждане на модерен минен кораб за Република Карелия с участието на датски инвестиции, проекти за модернизация на кораби на ОАО "Карелрыбфлот" се изпълняват с участието на норвежки инвестиции.
Риболов във вътрешни водоеми
Разработването на водните биологични ресурси на вътрешните водоеми на Република Карелия се извършва от предприятия с различни форми на собственост и физически лица. Промишленият риболов се извършва главно в карелската част на Бяло море и на големи водоеми - езерата Онега и Ладога. В риболова участват до 28 кораба. Основните потребители на суровини в сладките води са Карелският завод за преработка на риба LLC, ЗАО Сортавски рибен завод и фермата за кожи Vidlitsky, на Бяло море - риболовни колективни ферми и Karelrybflot OJSC. Най-ценните видове риба, уловени във вътрешните води, са рипуха, бяла риба, щука, сьомга. Широко застъпени в улова са и други видове риби - беломорска херинга, навага, бабушка, платика, михалица, щука, хлебарка, костур. За периода до 2010 г. основната обещаваща посока на риболовното използване на водните биоресурси във вътрешните води на републиката, което позволява получаването на продаваеми продукти с минимални разходи, ще бъде рационалното използване на естествените рибни ресурси. Обемът на улова във вътрешните води на Република Карелия през последните пет години варира от 3,3 до 4,4 хиляди тона.
Общо производство презвътрешни води от 1995 г. до 1999 г. (тона).
| Упътвания | 1995 г | 1996 г | 1997 г | 1998 г | 1999 г |
| Бяло море | 1007 | 842 | 1175 | 1300 | 1300 |
| Езера и реки | 1390 | 1213 | 1389 | 2100 | 1700 |
| Рибовъдство | 1024 | 1217 | 1143 | 1036 | 1306 |
| ОБЩО, тона: | 3421 | 3272 | 3707 | 4436 | 4306 |
Аквакултури във вътрешни води
Развитието на търговското рибовъдство в републиката се определя като едно от основните направления на риболовната дейност в резервоарите. В момента в републиката има 17 регистрирани ферми, които се занимават с отглеждане на търговска пъстърва. Развъждането на пъстърва в Карелия е активно развито главно във вътрешни водоеми - Ладога, Онега, средни езера и резервоари, реки. От 1996 г. в Бяло море се създават и стопанства за садкова пъстърва. Търговското отглеждане се извършва главно от недържавни структури: фермери, дружества с ограничена отговорност, акционерни дружества в големи промишлени предприятия, ферми за кожи. Причините за високите темпове на развитие на садковото отглеждане на пъстърва са свързани с икономическата ефективност на производството, бързото производство на продаваеми продукти и благоприятните екологични условия за пъстървата.
Обем на отглеждане на пъстърва в Република Карелия от 1993 до 1999 г., тона
| 1993 г | 1994 г | 1995 г | 1996 г | 1997 г | 1998 г | 1999 г |
| 393 | 600 | 1024 | 1217 | 1143 | 1036 | 1306 |
За да се осигурят рибовъдните стопанства с висококачествени рибни фуражи, е необходимо изграждането на завод за производство на рибни фуражи с капацитет 10 000 тона годишно. Това ще позволи да се задоволят напълно не само нуждите на републиката от храна за риба, но и да се доставят в други региони. За по-нататъшно разширяване на търговското отглеждане на пъстърва и увеличаване на обема на отглеждане до 5 хиляди тона в дългосрочен план се планира да се организират най-малко 8 стопанства за търговски риби, включително три в съществуващи ферми за кожи и пет в рибарски колективни ферми в крайбрежните райони на Бяло море. За разширяване на възможностите на базата за преработка на селскостопански продукти, увеличаване на производството на гурме продукти е създадено предприятие с дял в собствеността на Република Карелия OJSC "Forel".
Също толкова важно направление в развитието на индустриалната аквакултура е отглеждането на миди и извличането на водорасли. Основната работа по изкуственото отглеждане на миди в Бяло море се извършва от АО "Karelrybflot". В момента на Бяло море има насаждения от 15 хектара. В карелските води на БелиЗапасите от морски суровини от водорасли се оценяват на 50% от общия допустим добив. През 1991 г. по крайбрежието на Карелия са добити 8220 тона суровина, което по време на преработката възлиза на 1372 тона въздушно-суха маса. За по-ефективно използване на суровините се планира да се организира преработката на водорасли директно на местата на тяхното добиване. До 2010 г. се планира да се добият до 400 тона водорасли (в сухо тегло) на брега на Бяло море.
Преработка и производство на рибни продукти
Рибната промишленост на републиката включва преработвателни предприятия, способни да произвеждат около 16 хиляди тона готови продукти годишно, включително: консерви и консерви, кулинарни продукти, риба (пушена, осолена, пикантна), гурме продукти в малки опаковки.
За преоборудване на крайбрежната преработвателна база в съответствие със съвременните изисквания е необходимо да се извърши реконструкция, както и да се създадат нови индустрии. За тази цел се планира преоборудване на консервния цех на ОАО „Карелрибфлот“ и консервния цех на ЗАО „Сортавалски рибен завод“, както и инсталиране на малки преработвателни модули в риболовни колективи и рибовъдни ферми.
През последните години в преработвателните предприятия на републиката се произвеждат следните видове рибни продукти, които са в голямо търсене сред населението:
Опазване и възпроизводство на рибните ресурси
В републиката риболовните дейности за възпроизвеждане на ценни видове риба се извършват от 2 рибни люпилни - Vygsky и Kemsky, както и Карелската рибовъдна станция. Изградени люпилни за рибаза сметка на компенсационни мерки от изграждането на електроцентрали на реки от сьомга. Тези структури осигуряват годишна работа по събиране на хайвер, отглеждане и презаселване на млади екземпляри от ценни видове риба в резервоарите на Карелия. С план за освобождаване от 305 хиляди броя. млади екземпляри сьомга годишно, през последното десетилетие от 325 до 680 хиляди парчета действително бяха пуснати в резервоарите на Република Карелия. И ако през първата половина на 90-те години броят на годишно освободените пържени сьомги е бил средно 420 хиляди броя, то през 1995-1999 г. той вече е бил 606 хиляди броя. Обемът на освободените младежи се е увеличил с 44% спрямо нивото от началото на деветдесетте години, а не с 98% спрямо планираните показатели. В допълнение към възпроизвеждането на риба от сьомга, която включва сьомга, сьомга, розова сьомга, овъглен, басейновото управление на Карелрибвод също изкуствено развъжда други видове риба: рипуха, пелед, бяла риба, платика, щука. През 1998-1999 г. 203 825 хиляди млади риби бяха отгледани и освободени в карелски водоеми. Освен това през този период 21 000 щукари на различна възраст бяха транспортирани до водоеми за създаване на разплодници.
Опазването на рибните запаси в системата за управление на басейна на Карелрибвод се осъществява от 12 регионални инспекции за опазване на рибата и оперативна инспекция. Инспекторатите включват 56 инспектори. Karelrybvod контролира целия фонд от сладководни резервоари на Република Карелия и частично карелската част на Бяло море: крайбрежната зона, речните устия, както и зимния риболов на лед. През 1999 г. инспекторите на Карелрибвод са спрели 2523 нарушения на законодателството за опазване на рибата, което е с 20% повече от 1998 г.; Задържани и привлечени към административна отговорност са 2033 нарушители. На нарушителите са наложени 211 392 рубли. глоби и събрани в размер на 147978 рубли, иззети са 4944 оръжияриболов, конфискувани са 4 537 кг незаконно уловена риба, нанесени са щети в размер на 49 045 рубли. В съответствие с разработените планове за съвместна работа на Карелрибвод и Министерството на вътрешните работи на Република Казахстан са проведени 366 рибоохранни рейда, открити са 761 нарушения на законодателството за защита на рибата, наложени са глоби в размер на 45 048 рубли, задържани са 599 нарушители, иззети са 962 риболовни уреди и 2985 кг незаконно уловена риба.
В момента правителството на Република Карелия одобри Програмата за развитие на рибарството в Република Карелия за периода до 2010 г. Изпълнението на планираните дейности ще изисква допълнителни инвестиции, привличане на различни източници на финансиране и получаване на заемни средства: заеми от търговски банки, откриване на външни кредитни линии.
При решаване на поставените задачи общият обем на производството на риба и водни обекти в Република Карелия може да бъде около 100 - 250 хиляди тона. Съгласно разработената схема за модернизация и обновяване на републиканския риболовен флот реалната стойност на общия улов до 2010 г. е определена на 150 000 тона.