Салата от печен патладжан и пресни зеленчуци, Готвене просто и вкусно
- сандвичи (6)
- Втори ястия (186)
- Печене (27)
- Уелнес (2)
- Десерти (22)
- Закуски (58)
- консервиране (5)
- Напитки (10)
- Първи ястия (93)
- Полезни съвети (22)
- постни ястия (42)
- Разни (24)
- Салати (100)
- сосове (2)
- Торти (6)
Последни записи
| « юни | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | единадесет | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | тридесет | 31 |
Салата от печен патладжан и пресни зеленчуци
патладжан - 1-2 бр.,
сладък пипер - ½ червен и ½ зелен,
зелен лук - няколко пера,
лук - 1 бр.,
магданоз или друго на вкус
чесън - 1 скилидка,
зехтин - 3 с.л. лъжици,
лимонов сок - 1 с.л. лъжица,
сол, черен пипер - на вкус.
Салата от печен патладжан и пресни зеленчуци.
Днес ви каним да приготвитесалата от печен патладжан и пресни зеленчуци. Прекрасно лятно ястие, което в комбинация с крехък мек патладжан и пресни хрупкави зеленчуци се оказва много здравословно и нискокалорично.
Печена салата от патладжан и пресни зеленчуци се приготвя бързо и лесно. Би било идеално да печете патладжани на скара върху въглища, но също и у домаможете да получите страхотни резултати.
Салатите трябва да са такива, каквито искате да ги ядете, така че ако настроението ви изисква нещо ново, пригответе салата от печен патладжан и пресни зеленчуци.
Готвене на салата от печен патладжан и пресни зеленчуци.
Като начало измийте патладжана, разрежете го наполовина, но не напълно, а така че половинките да се слепят. Накиснете патладжана в подсолена вода за 25-30 минути, за да премахнете горчивината. След това сложете патладжана във фурната и печете, като периодично обръщате.
