Санаториум в Чечня
Фарида Фаязовна Гилфанова е моя колежка, с която ни свързва дългогодишно сътрудничество и приятелство. Тя е основател и ръководител на Казанския бизнес център "Грант", един от лидерите в региона на Волга в областта на консултирането и обучението на персонала на компанията. Фарида Фаязовна е удивително енергичен човек със супер способността да довежда нещата докрай.
Наистина не очаквах да видя този град в такъв блясък. Построени са нови сгради, пътища с перфектно покритие, осветление навсякъде, джамии с невероятна красота, административни и жилищни сгради, чистота и ред наоколо. За пореден път разбрах, че моите впечатления, формирани от съобщения в медиите, коренно се различават от реалността.
Отделно искам да кажа за хората. С две думи основните качества са добронамереност, откритост, гостоприемство и трудолюбие. Тяхното топло посрещане ще остане дълго в паметта ми като едно от най-приятните събития в живота ми.
И това въпреки факта, че те все още помнят много добре чеченската война. Бомбардировките, от които трябваше да се крият в мазетата, разрушеният град, пътищата, постоянната загриженост за живота на близките им, пълният абсурд на събитията, които се случват тогава.
Човешката психика е невероятно нещо. Въпреки факта, че войната остави незаличима следа в паметта им, днес те строят нови съоръжения, нов живот с голям ентусиазъм. И аз и Фарида Фаязовна също бяхме свидетели на текущото обновление.
Наближавайки санаториума, бях силно впечатлен от живописната красота на околните планини. Самата сграда допринесе за изживяването както с красивата си модерна архитектура, така и с начина, по който се вписва в местния пейзаж. Много красиво. Дори спираща дъха.
По разкази на стари жители на курорта дълги десетилетия той е бил курорт с общобългарско значение. Хиляди хора от целия СССР идваха тук за порция здраве и кавказко гостоприемство.
През годините на войната всичко тук се разпада. Преди няколко години беше взето решение за изграждане на нови сгради. През 2013 г. тези съоръжения бяха пуснати в експлоатация, а днес ръководителите на курорта са изправени пред задачата да възродят бившата слава на курорта Серноводск-Кавказски.
А за това има всички предпоставки. Това са модерни, просторни, красиви сгради. В прегръдките на Кавказките планини курортът изненадва и пленява с особения си свеж въздух от първите минути на престоя ви. И разбира се – уникален източник на сероводород, който няма аналози по своя химичен състав и въздействие върху човешкия организъм. Също така тук се внася естествена кал от Тамбукан, която отдавна е известна със своите отлични противовъзпалителни, аналгетични, имуномодулиращи и други лечебни свойства.
Управлението на курорта е много добре приоритизирано. За да идват хората тук, първо трябва да има високо ниво на обслужване. И затова по инициатива на ръководството на Чеченската република, Министерството на здравеопазването от Москва и Казан бяха поканени специалисти за подобряване на уменията на персонала от бизнес центъра на Грант.
Бяха реализирани едновременно четири програми за обучение в две здравни институции - Републиканската асоциация за медико-диагностична рехабилитация в Грозни и курорта "Серноводск-Кавказски" към Министерството на здравеопазването на Чеченската република. Предимството на тези две институции е съвместната рехабилитация и възстановяване на здравето на населението на Чеченската република и регионите.България, която успя да оцени този тандем.
Персоналът на кетъринг отдела е обучен в организацията на работата на залата и обслужването, което е различно от обслужването на други заведения за обществено хранене. Тук много важна е организацията на работата на залата.
Втората програма е „Бизнес етикет. Guest Service” за контактния персонал на службата за резервации, рецепция и настаняване, където беше обърнато внимание на взаимодействието с гостите.
Много ползотворни и полезни бяха занятията за обслужване на стаен фонд по програма „Комплектация и оборудване. Стандарти за почистване на офиси и стаи за гости. В класната стая практиката беше комбинирана с теория и след известно време резултатите от обучението бяха очевидни - нивото на обслужване стана още по-високо.
Моята част от обучението беше по програмата "Ефективен маркетинг в курортите". Тя с удоволствие сподели своя опит в привличането на гости и развитието на курорта. Според обратната връзка на участниците, нашата комуникация им позволи да отговорят на много практически въпроси.
Ценното в това обучение беше, че имаше подкрепа - огромен методически материал, специално разработен за този проект, който ще помогне на курорта да достигне ново качествено ниво.
В края на всяка програма служителите преминаха тест и в резултат на това всеки от обучаемите получи сертификат за надграждащо обучение.
Трябва да се отбележи специално кавказкото гостоприемство, откритост, искреност, които помагат на гостите да получат заряд от жизненост и енергия за цялата година и да събудят желанието да се върнат отново в прекрасната република!
Всяка вечер звучаха кавказки песни и запалителна лезгинка, където гостите взеха активно участие, заедно с артисти и персонал на курорта.
В знак на благодарност за добре реализирания проект Министерството на здравеопазването написа благодарствени писма, подписани от министъра на здравеопазването на Чеченската република, до 4 специалисти от Грант бизнес център.
Пожелаваме просперитет и успех на ръководството и екипа на тези две прекрасни институции, които са призвани да служат на здравето на нацията. А това е една много благородна мисия!