Сертифициране на алкохол и алкохолни продукти

Сертифициращ орган "Сфера" има договори с акредитирана лаборатория за алкохолни продукти. Ако се интересувате от получаване на сертификат за съответствие за алкохол и спиртосъдържащи продукти, ние можем да ви помогнем!

Задължителното деклариране и доброволното сертифициране на алкохол и алкохолни продукти се извършва в България в съответствие с TR CU 021/2011. Тази наредба се прилага за всички страни от Митническия съюз. След приемането на наредбите необходимостта от издаване на SGR отпадна.

Имате ли нужда от сертификат за алкохол?

Тук можете да получите съвети на високо ниво, съдействие при подготовката на пакет документи и получаване на необходимите разрешителни за алкохол в най-кратки срокове и на изгодна цена.

Попълнете онлайн заявка и получете безплатен експертен съвет.

Примери за работа по сертифицирането на алкохолни продукти от компанията CS "Sphere"

Удостоверение за държавна регистрация на SGR за алкохол

Преди приемането на регламент 021/2011 държавната регистрация на алкохолни продукти беше задължителна мярка за всички алкохолосъдържащи продукти.

От приемането на наредбата отпадна необходимостта от издаване на SGR за алкохол. Сега трябва само да издадете декларация за съответствие за алкохола.

Видове алкохолни продукти, подлежащи на задължително деклариране

Конкретен списък на стоките с митнически кодове, за които задължително се издава декларация за съответствие за алкохол, е даден в 91 решения на Борда на ЕИО.

Доброволно удостоверение за алкохол

Доброволното сертифициране на алкохолни продукти позволява на производителите и продавачите значително да повишат своята конкурентоспособност. Наличие на доброволен сертификатспазването на GOST R за алкохол в България и страните от Митническия съюз ви позволява да доставяте продукти по държавни и общински договори и търгове.

При доброволно сертифициране производителят или продавачът самостоятелно избира стандарта, според който се извършва проверката за съответствие на качеството.

Сертификат за качество на алкохолни продукти може да бъде издаден за период от 1 до 3 години. За вносна пратка алкохол или алкохолни изделия се издава безсрочен сертификат.

Получаването на документа се извършва на етапи. Откриването на процедурата започва с подаване на заявление до акредитиран орган по стандартизация. Заедно със заявлението се сключва договор и се избира схема за сертифициране. За доброволно сертифициране на алкохолни напитки в България е необходимо да се предостави заключение от лабораторно изследване и набор от документи, чийто състав зависи от избраната схема за сертифициране.

Документи за получаване на удостоверение или декларация

За издаване на сертификат се изготвя заявление по установения образец. Задължителните документи, включени в пакета документи, са нотариално заверени копия на учредителни и уставни документи на продавача или производителя на алкохолни напитки, удостоверения за държавна регистрация и данъчно счетоводство, както и техническа документация за продуктите.

При сертифициране или деклариране на своите продукти производителите предоставят пълна информация за продукта, неговото наименование и скица на етикета му, както и кодове на продуктите според класификатора. В индустриите, произвеждащи алкохол или алкохолни продукти, трябва да се въведе системата HACCP ISO 22000. Такова изискване се поставя от техническите регламенти, които определят стандартите за производство на храни.

Всички документи трябва да бъдат преведени на български език.

Как се извършва оценката на съответствието на алкохолните продукти

Оценката на съответствието на качеството на продуктите с изискванията на съответните нормативни актове, наложени върху него, включва и определяне на потребителските свойства на продукта. Списъкът на показателите за качество, които трябва да бъдат оценени, се съдържа в съответните разпоредби. Заедно със стандартизирани показатели за качество те установяват правилата за приемане на продукти за лабораторни изпитвания и изследвания и методите за тяхното провеждане.

Изборът на продукти за анализ се извършва чрез случаен избор. Най-малко 1 литър алкохол или алкохолни продукти от различни съдове се избира от партида продукти. Всяка проба се съставя с акт на установената форма. При изследване на продукти се комбинират проби, взети от различни места. Само надлежно акредитирани лаборатории могат да извършват такива изследвания.

Как се извършват лабораторни изследвания за получаване на декларация за съответствие за алкохол

В хода на лабораторните изследвания и изпитвания се извършва органолептична оценка на продукта, както и физикохимичен и микробиологичен състав. Сред изследваните показатели са като вкус, цвят, мирис и наличие на примеси. За бутилиран алкохол се определя показателят за пълнота на пълнене.