сок от моркови
Здравейте всички! Отново сме с вас в секцията с рецепти. Днес имаме прясно изцеден сок от моркови с целина - нова и здравословна напитка, която много харесаха членовете на нашето семейство. Една чаша от този животворен сок през деня е отличен начин за укрепване на имунната система, подхранване на тялото с полезни витамини и микроелементи.
Прясно изцедените сокове също служат като отлично средство за почистване на тялото от токсини, отстраняване на радионуклиди, подмладяване на кожата и обновяване на кръвта. Освен това е много, много вкусно! Много ни хареса комбинацията от моркови с малко целина.
Списък на съставките
За да приготвим сок от моркови с целина са ни необходими само две съставки. Какво по-лесно. нали Така че да тръгваме! Имаме нужда от:
- моркови - 10 броя
- целина - 1 стрък
Метод на готвене
Всичко, което трябва да направите, е да изстискате сока от морковите и целината със сокоизстисквачка. По-долу можете да видите колко вкусно се получава. Вижте животворния цвят на сока. Ммм!
Това всъщност е цялата рецепта. Поглезете себе си и близките си с тази наистина здравословна напитка. Е, желаем ви добро здраве! Бъди щастлив!
Чао на всички и до скоро!
За ползите от морковите
Морковите са една от малкото храни, които съдържат най-високо количество витамин А (бета-каротин). Освен това съдържа витамини D, B, C, E. Ако говорим за микроелементи, тогава морковите са богати на калий, калций, желязо, манган, магнезий и фосфор. По този начин той е истински склад за полезни вещества, от които тялото ни се нуждае толкова много. Енергиястойността на морковите не е голяма, само 32 kcal, протеини в състава му 1,3 g, мазнини - 0,1 g, въглехидрати - 6,9 g.
Важно! Не трябва да се прекалява със сока от моркови. Поради излишъка от същия бета-каротин, черният дроб е претоварен и кожата може да придобие жълтеникав оттенък. Препоръчително е да пиете не повече от половин литър сок от моркови на ден. За витаминна профилактика е достатъчна половин чаша. Прясно изцеденият сок от моркови е противопоказан при обостряне на пептична язва и диария.
За ползите от целина
Целината съдържа следните витамини: C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, E, K, както и магнезий, натрий, калий, фосфор и желязо. Благодарение на този удивителен състав, целината има широк спектър от ефекти върху тялото. а именно:
- укрепва имунната система;
- има противовъзпалителен ефект;
- има лек диуретичен и слабителен ефект;
- нормализира метаболизма;
- премахва добре токсините;
- етеричните масла в състава му имат регенериращ ефект върху клетките;
- има антисептични и антиоксидантни свойства;
- понижава кръвното налягане;
- благоприятен ефект върху ставите, сърцето и кръвоносните съдове;
- действа успокояващо.
Важно! Трябва внимателно да ядете целина или да я спрете напълно в следните случаи:
- обостряне на хронични заболявания;
- пептична язва, стомашно-чревни заболявания, камъни в бъбреците и жлъчния мехур;
- високо кръвно налягане;
- при тежки форми на алергични заболявания;
- тромбофлебит;
- ентероколит;
- бременност и кърмене.