Суши, увито в омлет, пълнено със солена сьомга и краставица - рецепти със снимки
- Ориз за суши 150гр.
- Оризов оцет 20 мл.
- щипка захар
- Пилешко яйце 2 бр.
- Растително масло 5 мл.
- Соев сос 20 мл.
- Сусам 10 гр.
- Сьомга осолена 25 гр.
- Топено сирене 20 гр.
- Краставица 10 гр.
- Водорасли нори 1 бр.
- Маринован джинджифил 20 гр.
- Ще ви трябват: 30-60 минути
- География на ястието: Японски
- Основна съставка: ориз за суши
- Тип хранене: Вечеря
Първо сварете ориза за суши.
След това пригответе дресинга за ориз, за да направите това, смесете оцета със захарта и леко затоплете на огън. Напълнете ориза.
След това комбинирайте пилешки яйца със соев сос и добавете сусамово семе. Разбийте с бъркалка.
Запържете омлета в растително масло от двете страни.
След това сложете ориза върху нори и го натиснете с бамбукова постелка.
След това изрежете охладения омлет във формата на лист нори и го поставете върху ориза.
Обърнете кората нори на чистата от ориз страна и наредете плънката - сьомга и топено сирене.
След това сложете краставицата и поръсете леко със сусам.
Навийте на руло с бамбукова рогозка. Натиснете добре.
Нарежете суши на равни парчета. Добър апетит.