Водка у дома с алкохолни устройства
Какво купуваме в магазина? Никой не знае каква напитка се крие в бутилка, наречена "водка".
Естествено, това не е мляко, не е хляб, но ако трябваше да закупите този продукт, бих искал да знам какво пием.
Винаги съм имал съмнения относно качеството на тази напитка, дори цената не беше гаранция за безвредност. Несъмнено след приемането на дори малко количество алкохол се осигурява дискомфорт в стомаха и други органи на тялото.
Вашата мини дестилерия у дома
Направих поръчка и забравих за нея. След известно време дойде известие и аз, очаквайки обемна единица, отидох до пощата. Там ми дадоха кутия, в която намерих миниатюрна тръба с вградена намотка. Какво да правя с него? Към тубата бяха приложени подробни инструкции за употреба и рецепти за приготвяне на водка. Дизайнът може да се нарече мини дестилерия или лунна светлина по старомоден начин. Самата технология не се променя.
Започнаха проблеми с Down and Out. „Трябва да опитам“, реших. Направих всичко, както беше написано в инструкциите, притеснявах се дали правя всичко както трябва. Въпреки това всичко ми се получи. След първата дестилация се получава алкохол – суров. Със сигурност не е с най-добро качество, има чужда миризма, вкус. Половината заквасих с мляко, а другата половина със суров белтък (следвайки препоръките на специалистите).
След многократна дестилация се получава много чиста, силна напитка - алкохол за приготвяне на водка у дома. Качеството и вкусът са същите, но след ферментация с мляко беше по-трудно да се дестилира, така че в бъдеще използвах само яйчен белтък. Именно този чист, абсолютно прозрачен алкохол е необходим за готвеневодка. Разредих го с бутилирана вода, настоях с билки, черен пипер, плодове за вкус. Има много рецепти, въпрос на вкус.
Мина време, сега изобщо не ме интересува какво се налива в бутилки с името "водка". В случай на пристигане на гости, празник и годишнина, винаги имам напитки за всеки вкус и дори цвят.
Всички, които опитаха водката, която приготвих у дома, я оцениха, никой още не е казал: „домакинята приготви водка“. Всички я харесват. Така че решете сами дали трябва да готвите водка у дома или не.
БЛАГОДАРИМ ВИ, ЧЕ СПОДЕЛЯТЕ СТАТИЯТА В СОЦИАЛНИТЕ МРЕЖИ