Желирана баница с яйца и лук

Баница с яйца и лук - обилна вечеря за цялото семейство

Как да приготвите страхотна обилна вечеря за цялото семейство без много проблеми? Нашето решение е желиран пай с лук и яйце. С хрупкава коричка, сочен ароматен пълнеж ... Ммм, ще си оближете пръстите!

За пълнене

Сварете яйцата за плънката, охладете, обелете. Измийте зеления лук, нарежете го, леко запържете в малко количество растително масло, добавете сол, черен пипер на вкус и нарязаните на кубчета яйца.

За тестото: разтопете маслото, добавете захар, сол, яйца, налейте кефир. В отделна купа смесете брашното с бакпулвера, комбинирайте сухата смес с течността.

Намажете формата с масло, изсипете малко повече от половината тесто в нея. След това разпределете равномерно плънката. Напълнете го с останалото тесто.

Печете сладкиша 35 минути на 200°C. Оставете сладкиша да изстине под кърпа.

---