10-те най-скъпи десерта в света
10-те най-скъпи десерта в света
Вкусният, задоволителен обяд никога не е пълен без последното ястие - десерт. Сладките (торти, торти, бисквитки, пайове, пудинги, сладолед и др.) са обичани както от деца, така и от възрастни. Когато се насладите на вкусен десерт, забравяте за всичко на света, дори за това колко ще трябва да платите за лечението на зъбите, засегнати от кариес в бъдеще. Какво ще кажете за цената на самия десерт?
Повечето хора, дори и да искат, не могат да си позволят да похарчат хиляди долари за десерт. Но ако сте приказно богати (или просто безразсъдни), ето списък с десерти, които определено трябва да опитате. Най-красивите момичета в света също кълват това, така че това също е вариант. Останалите могат само да се лигавят и да въртят очи, гледайки огромните цени.
Кой би си помислил, че да си любител на сладкото е толкова скъпо!
1. Шоколад NōKA, Vintage колекция (около $854 за паунд)
Това е може би най-лесният десерт в този списък. Шоколадът от "Vintage Collection", представен от американската компания "NōKA Chocolate", струва приблизително 854 долара за паунд.
Продукти "NōKA Chocolate" е известен в цял свят с изящния си класически дизайн и ненадминат вкус. За производството на шоколад компанията използва всички видове какаови зърна, внесени от страни като Еквадор, Венецуела, Кот д'Ивоар и Тринидад. Всички сладки, представени в Vintage Collection, са направени от тъмен шоколад и съдържат минимум 75% какао. Ако искате да опитате толкова висококачествен шоколад за първи път в живота си, но не знаете кой да изберете, описанието на вкусовите характеристики и препоръките за дегустация, предоставени отот NōKA Chocolate за всеки отделен продукт.
2. Golden Abundance Sundae ($1000)
Направено от най-скъпите продукти с най-добро качество, Golden Opulence Sundae, сервирано в нюйоркския ресторант "Serendipity 3", струва хиляда долара! Десертът е създаден по повод 50-годишнината - златния юбилей - от откриването на първия ресторант Serendipity.
Служителите на "Serendipity 3" казват, че мелба "Златно изобилие" се купува рядко, само веднъж месечно, но, разбирате ли, това е много по-добре от нищо. Десертът, който се счита за най-скъпият в света, се приготвя от таитянски ванилов сладолед от зърна ванилия, смесен с мадагаскарска ванилия и венецуелски шоколад Chuao. Отгоре е украсен с голям лист, покрит с ядливо златно листо с тегло 23 карата. Други съставки, използвани за направата на тази мелба, включват захаросани плодове, донесени от Париж, марципанови череши, златни дражета и шоколадови трюфели. Десертът е гарниран с един от най-скъпите видове шоколад в света (Amedei Porcelana) и украсен със захарно цвете, изработено от известния сладкар-декоратор Рон Бен-Израел и стъклена чиния с хайвер Grand Passion с портокал, маракуя и арманяк, което му придава красив златист цвят. Изисканата мелба се сервира в кристална чаша Harcourt, заедно с десертна лъжица от 18-каратово злато.
3. Извънредно брауни ($1000)
Следващият път, когато пътувате по източното крайбрежие на Съединените американски щати, не забравяйте да опитате този необичаен десерт, ако, разбира се, можете да си го позволите, защото струва много - $ 1000 напорция. Брауни "Extraordinary" се сервира в ресторант "Brule", който се намира в хотел "Tropicana Resort" (Атлантик Сити, Ню Джърси). Тортата е от черен шоколад; сервира се с лешници, донесени от Италия, топка вкусен сладолед и много рядко и скъпо португалско вино "Quinta do Novel Nicional", налято в бутилка с помпа от "St. Louis Crystal". Той придава на десерта, който изглежда много скромен и непретенциозен, специален вкус.
4. Десерт "Златна торта за султана" ($1000)
5. Macarons "Haute Couture" ($7414)
Макароните са сладост, която не е трудно да се намери в съвременния свят. Тази бадемова бисквита с прекрасен, деликатен вкус се състои от две половинки „безеш”, свързани с маслен крем. Най-популярен е във Франция, където се продава във всяка сладкарница на разумна цена.
Преди няколко години френският сладкар Пиер Ерме решава да промени оригиналната рецепта и да създаде по-скъп вид макарони, които струват 7414 долара. Естествено не всеки може да си ги позволи. Според Ерме той приготвя макарони от голям брой скъпи висококачествени продукти, което е причината за такава значителна цена за тях. Клиентът има възможност самостоятелно да избере съставките за бъдещия десерт, сред които: балсамов оцет, морска сол Fleur de Sel, червено вино, фъстъчено масло и др.
6. Десерт "Индулгенция на рибаря на крепостта на кокили" (14,5 хиляди долара)
Десертът "Индулгенция на рибаря на крепостни кокили" прилича на истинско произведение на изкуството. В Шри Ланка има дълга традиция – да се лови „на кокили“; това забавление ипосветен на гореспоменатия деликатес. Десертът е направен с вкусни съставки като шоколад, ирландски крем и екзотични плодове. Ядат го с компот от манго и нар. "Fortress Stilt Fisherman Indulgence" при сервиране е украсен с шоколадова фигурка на рибар, който, седнал на прът, "лови риба" в 80-каратов аквамарин. Посетителите, поръчали десерт, представен за първи път в ресторант Wine3 Fisherman Stilt (Шри Ланка), имат право да вземат скъпоценния камък със себе си.
7. Мелба "Frrrozen Haute Chocolate" ($25 000)
Sundae "Frrrozen Haute Chocolate" е друг скъп десерт, сервиран в Serendipity 3. Невероятният му вкус ще се помни дълго време. Frrrozen Haute Chocolate, който струва 25 000 долара, се прави от 28 редки сорта какаови зърна, мляко, 24-каратово златно листо, бита сметана и настъргани трюфели La Madeline au Truffle. Този изискан десерт се сервира в чаша, покрита с тънък лист ядливо злато и украсена с диаманти (по един карат), заедно със златна десертна лъжица, която можете да вземете със себе си. През 2007 г. Sande "Frrrozen Haute Chocolate" беше признат за най-скъпия десерт в света и вписан в Книгата на рекордите на Гинес.
8. "Платинена торта" (130 хиляди долара)
Платинената торта, създадена от японски сладкар на име Нобуе Икара, струва 130 000 долара. Покрит е с обикновена бяла глазура и е украсен с всякакви верижки, огърлици, висулки и игли, изработени от платина. Икара създаде тортата, за да отдаде почит на любовта и уважението на красивата половина на човечеството и да убеди жените да носят платинени бижута. Десертът беше направенпоръчка на компанията "Platinum Guild International", занимаваща се с продажба на бижута от платина.
9. Ягодов десерт ($1,4 милиона)
Нещата не винаги са такива, каквито изглеждат. Тази поговорка улавя перфектно същността на ягодовия десерт със сметана и мента, който се сервира в ресторант "Арно" (Френския квартал в Ню Орлиънс, Луизиана). Гледайки лакомството, няма да видите нищо необичайно в него и първата мисъл, която може да ви хрумне, е „За какво платих 1,4 милиона долара?“ Ако се вгледате внимателно, сред ягодите ще откриете единствен по рода си пръстен с 4,7-каратов розов диамант, който някога е принадлежал на Ърнест Касел, финансов съветник на британското кралско семейство. Десертът се сервира с комплект вино на стойност 24 850 долара, придружен от джаз музика на живо.
10. Диамантена плодова торта ($1,65 милиона)
На Коледа през 2005 г. сладкар от Токио продаде на търг необичайна плодова торта на изложбата Diamonds: Nature's Miracle, чието проектиране му отне около 6 месеца. Приготвяше го цял месец. Резултатът е скъп кулинарен шедьовър, украсен с 223 истински диаманта. Тортата е напълно годна за консумация, с изключение на скъпоценните камъни.