15 минути на студено ще ви помогнат да отслабнете
Треперенето от студ е полезно, ако искате да станете по-стройни. Това заключение направи австралийският ендокринолог Пол Лий, който откри връзката между мастната и мускулната тъкан. Ученият установи, че треперенето превръща бялата мазнина в кафява, точно както правят упражненията.
Сподели с приятели
„Тялото активира кафявата мазнина, защото тя изгаря енергия и следователно генерира много топлина. Когато няма достатъчно енергия, мускулите започват да се свиват - появява се треперене; по този начин се генерира и топлина “, каза изследователят.
Експертът обясни, че това, което преди не беше известно точно как взаимодействат мускулите и мастната тъкан. За да се разбере как се случва това, беше проведен експеримент.
„Поставихме доброволците в студени условия и намалихме температурата от 18 на 12 градуса, докато всички участници започнаха да треперят“, каза д-р Ли. „След това взехме кръвна проба от всеки от участниците, за да измерим нивото на хормоните, и записахме мускулни тремори с помощта на устройства, които са прикрепени към кожата и измерват електрическата активност на мускулите.“
В резултат на това учените установили, че доброволците започват да треперят дори когато температурата падне от 16 на 14 градуса. Те откриха, че два хормона, иризин и FGF21, секретирани съответно от мускулите и кафявата мазнина, реагират на студ. Тези хормони повишават нивото на потребление на енергия от мастните клетки, които скоро започват да произвеждат топлина, което е характерна черта на кафявата мазнина, която играе важна роля при загуба на тегло. Експериментът също така показа, че треперенето от студ в продължение на 10-15 минути води до образуването на същото количество иризин, както упражняването на велоергометър с умерено темпо в продължение на един час.
„Чрез изследване на иризин и FGF21става възможно разработването на нови лекарства за лечение на затлъстяването“, казаха експертите в тази връзка.