3.2 Задължения и отговорности на служителите на дискаунт магазин Холди
Директор-осъществява общо ръководство на финансово-икономическото производство.
Главен счетоводител-контролира целия счетоводен процес в магазина и отговаря за цифрите пред висшите органи, разработва нова финансова политика за магазина (бизнес план).
Счетоводител - касиер-кредитира и дебитира пари по разплащателната сметка, приема постъпления от касиери.
Касиер - изчислява цената на стоките и извършва операции за получаване на средства от клиенти.
Стоковият специалист - счетоводителотговаря за получаването на стоките в склада, опаковането на стоките, отговаря за безопасността и качеството на стоките в склада, спазването на температурния режим в складовото помещение.
Мениджърът по доставките-отговаря за качеството и асортимента на закупените стоки, търси нови доставчици на стоки.
Продавач - консултант 1, 2 класа -извършва излагане на стоки на търговския етаж, следи асортимента, качеството и безопасността на стоките, съветва клиентите, следи за спазването на санитарните и хигиенните изисквания.
Товарач -разтоварват стоките, доставят ги до килера и търговския етаж.Чистачка-поддържа хигиенните изисквания.
Охрана -охрана на помещенията и стоките в работно и извънработно време.
В магазин за отстъпки е препоръчително да сключите споразумение за пълна отговорност с всеки касиер и споразумение за пълна екипна отговорност с продавач-асистенти.
Заключение
Вътрешният стоков пазар в днешните условия не изпитва недостиг на стокова маса. Проблемът с продажбата на стокитова е един от най-належащите и сложни проблеми на обществото, който трябва да осигури задоволяване на покупателното търсене на населението.
Решаването на този проблем се насърчава чрез развитието на търговска мрежа на дребно, като се обръща голямо внимание на създаването на ефективни видове търговски предприятия.
Форматът на магазин на ниска цена - дискаунтърът има право да съществува заедно с други видове търговци на дребно, т.к. има редица конкурентни предимства:
- Прилага прогресивен метод за продажба на стоки - самообслужване, което позволява на купувачите самостоятелно да избират стоки, да четат необходимата информация, чисто психологически ги насърчава да направят непланирана покупка на стоки.
- Осигурява по-ниски цени при същото качество на продаваните стоки, което го прави привлекателен за различни слоеве от населението.
В България, и по-специално в Омск, според статистиката около 40% от гражданите имат доходи под жизнения минимум. Въз основа на това евтините дискаунтъри стават все по-актуални у нас.
Спешна задача е да се увеличи броят на магазините от този формат в покрайнините на Омск.
Тъй като в съвременните условия търговските предприятия са насочени не само към структурно и организационно развитие, но и към повишаване на ефективността на търговските дейности, за да се повиши ефективността на магазина, е необходимо да се подобри неговата дейност. Особено внимание трябва да се обърне на онези показатели, при които има негативна тенденция на развитие.
За да се осигури по-рационална организация на производствения процес, е необходимо той постоянно да се подобрява. Основните насоки за подобряване на производствения процес на магазинадискаунтър "Холди" са:
- Ежедневно управление на инвентара
- механизация и автоматизация на ръчния труд
- отчитане на неудовлетвореното клиентско търсене
- Провеждане на дейности за насърчаване на продажбите
- разширяване на обхвата на допълнителните услуги
- въвеждане на съвременни методи за продажба на стоки (продажба на стоки по предварителна поръчка)
За да се повиши ефективността на магазина и да се привлекат повече клиенти, е необходимо да се стимулира продажбата на стоки, чиято цел е:
- увеличаване на броя на купувачите (включително постоянните), както и на броя на закупените от тях стоки;
- елиминиране на излишните запаси;
- Увеличаване на продажбите на дребно.
В правилно организиран магазин купувачът трябва да бъде възможно най-удобен, което ще донесе максимална печалба. За търговски успех един модерен магазин трябва да е достатъчно уважаван и в същото време демократичен. В един търговски етаж купувачът трябва да намери абсолютно всичко, което може да му бъде полезно.