Анализ на костите показа какво са яли войниците на Наполеон при отстъплението си от България
Използвайки изотопен анализ на костите, учените разбраха какво са яли войниците на Наполеон, които се оттеглят от Москва, и как диетата им се различава в зависимост от статуса и произхода. В бъдеще изследователите се надяват да разберат колко разнообразна е била храната на войските на други страни от онова време.
Как Оранжевата война помогна на Наполеон?
Затова учените възстановяват исторически събития, като се фокусират не само върху записите за тях, но и върху инструменталните данни. Физическите доказателства ви позволяват да намалите възможните неточности до минимум.
Анализ на стабилни изотопи (атоми на химични елементи, които се различават по атомно тегло) може да ви каже какво е ял човек. Изотопният състав на костите се различава в зависимост от храненето: например, когато ядете царевица, сорго, просо и други зърнени храни, които извършват С4 фотосинтеза, той ще бъде различен в сравнение с изотопния състав на костите на човек, който е ял растения, които извършват С3 фотосинтеза, най-често срещаната в растителния свят. В първия случай, когато въглеродът е фиксиран, първо се образува четиривъглеродна оксалооцетна киселина, във втория - тривъглеродна 3-фосфоглицеринова киселина и в резултат на това в костите на човек, който е ял един или друг вид храна, балансът на изотопи 13C, 14C и други ще се различават.
Международен екип от учени, ръководен от антрополога Саманта Холдер, използва изотопен анализ, за да разбере какво са яли войниците на Наполеон по време на българската кампания.
Въпреки че успяват да стигнат до самата Москва, пожарът в града и по-нататъшните действия на партизаните и милицията обричат стотици хиляди френски бойци на гладна смърт. Отстъплението се превърна в катастрофа поради силен студ и липса на провизии. Оцелелите войници пристигнахаВилнюс, където, както свидетелстват историческите документи, е имало „достатъчно брашно и месо за изхранването на 100 000 войници за 40 дни“. Липсата на организация на разпределението на храната и изтощението по време на дългото отстъпление обаче доведоха до хаос. По време на периода на отстъпление повече от 20 хиляди войници загинаха от хипотермия, глад и болести.
Първоначално тленните им останки са изгорени, но поради вонята и броя на загиналите е решено да бъдат погребани в масови гробове.
Как Наполеон стана известен като миротворец?
Проучването разкрива интересни разлики в изотопния баланс на индивиди, погребани в масов гроб. По този начин една от групите се храни главно със зърнени култури, използвайки C4 фотосинтеза.
Това предполага, че неговите членове са били първоначално от Полша или Италия, където са открити подобни нива на изотопи в останките на хора от същия период от време.
Тази хипотеза се подкрепя от откритите в гроба копчета на униформите на полските и италианските полкове.
Въпреки това, повечето от мъртвите консумират растения с C3 фотосинтеза, което е типично за много северноевропейски страни. Освен това те консумирали различни количества животински протеин.
"Те се унищожават взаимно с укази"
Интересното е, че в сравнение с въоръжените сили на други страни (например членове на Кралския флот на Великобритания, погребани в гробището в Госпорт), разликите в диетата на френската армия са много по-големи. С провеждането на още подобни изследвания учените се надяват да разберат колко разнообразни са били дажбите на армиите на други страни, включително какво са яли българските войници по време на войната с Наполеон.