Авокадо срещу метаболитен синдром
Последните проучвания показват, че яденето на авокадо помага за справяне с метаболитния синдром.
Нов преглед на изследванията за здравето на авокадо установява, че има „силни клинични доказателства“, че плодът може да помогне за справяне с метаболитния синдром.Метаболитният синдром се определя като група рискови фактори, които могат да увеличат риска от други здравословни състояния като диабет тип 2, сърдечни заболявания и инсулт.
Рисковите фактори включват абдоминално затлъстяване, нисък липопротеин с висока плътност (HDL) - или "добър" холестерол - високи триглицериди, високо кръвно налягане и висока кръвна захар на гладно.
Наличието на поне три от тези фактори потвърждава диагнозата метаболитен синдром.
Тези ползи се приписват на биоактивните компоненти, открити в авокадото, като каротеноиди и мастни киселини, минерали като калций, желязо и цинк и витамини A, B, C и E.
Авокадото има най-силен ефект върху нивата на холестерола
Учените анализираха данни от различни клинични, in vivo и in vitro лабораторни изследвания, които разглеждат ефектите на авокадото върху здравословния метаболизъм.Този плод има най-силен ефект върху нивата на липидите, тоест върху нивата на липопротеините с висока плътност (HDL), липопротеините с ниска плътност (LDL), общия холестерол и триглицеридите.
Учените цитират едно проучване, което включва 67 възрастни доброволци, от които 30 имат здрав липиден профил и 37хората са имали умерено тежка хиперхолестеролемия. След обогатяване на диетата с авокадо и двете групи показват значително намаляване на общия LDL холестерол и триглицеридите в рамките на една седмица.
Този ефект се постига чрез механизма на регулиране на хидролизата на определени липопротеини и тяхната селективна абсорбция, както и чрез метаболизма, който се извършва в различни тъкани, например в черния дроб и панкреаса.
Друг възможен механизъм на въздействие на авокадото върху организма може да бъде свързан с изразена пролиферация на гладкия ендоплазмен ретикулум на черния дроб, за който е известно, че е свързан с индуцирането на ензими, участващи в биосинтезата на липидите.
"Растителна хранителна добавка" за лечение на метаболитен синдром
Работата на ирански учени също предостави доказателства, че яденето на авокадо е полезно за загуба на тегло. Хората с наднормено тегло или затлъстяване, които са яли поне едно авокадо на ден в продължение на 6 седмици, забелязват значително намаляване на телесното тегло, индекса на телесна маса (ИТМ) и процента на телесните мазнини.В допълнение, редица проучвания свързват консумацията на авокадо с понижаване на кръвното налягане при пациенти с хипертония, както и доказателство, че плодът помага за намаляване на атеросклерозата, стесняването или втвърдяването на артериите, причинено от плака.
Трябва да се отбележи, че не само пулпата на плода на авокадото може да бъде от полза за човешкия метаболизъм, но и кората, семената и листата.
Като цяло изследователите заключават, че плодовете на авокадото могат ефективно да се справят с рисковите фактори, свързани с метаболитния синдром, въпреки че са необходими допълнителни изследвания в тази посока.