Баница с ябълки и орехи, Готвене у дома
Време за приготвяне: 65 минути Порции: 7
Днес ще приготвим баница с ябълки и орехи.
Зимата все още не е дошла в нашия южен регион, времето е хубаво, но все пак трябва да поддържате тялото, като добавяте повече здравословни храни всеки ден. Семейството ми отдавна е свикнало, че винаги приготвям нов десерт у дома. Ето защо, вечерта, гледайки в кухнята, те се интересуват: „Какво ново?" И днес за десерт имаме пай с ябълки и орехи. Не е ли вкусно и здравословно? Опитайте тази рецепта за ябълков пай, няма да ви затрудни.
съставки:
- яйца 4
- захар 120 гр
- брашно 100 гр
- масло 3 с.л
- ябълки 4 бр.
- стафиди 3 с.л
- орехи (белени) 2 с.л. лъжици
- кора от ½ лимон
- лимонов сок 1 с.л
- сода 1/2 ч.л. лъжица
- пудра захар 1 с.л
Готвене на баница с ябълки и орехи.
Преди да започнете да готвите рецептата за ябълков пай, включете фурната. Трябва да е готово за печене.
Подгответе ябълките за плънката. Обелете кожата и нарежете произволно.
Разбиваме яйцата със захар до стабилна пяна, на мен ми отне 15 минути, може би имате по-мощен агрегат, но моят дава 4000 оборота - най-добрият ми приятел Krups. И така, яйчен ликьор се разбива.
Добавете пресятото брашно, нарязаните ябълки, измитите и подсушени стафиди, счуканите орехи, лимоновата кора и сока.
Накрая се залива с охладеното масло, което предварително е леко разтопено. Тестото се размесва внимателно и се изсипва в отделяща се форма за кекс, намазана с масло и поръсена с брашно.
Поставете пая в предварително загрята фурна на 200°C.След това се опитайте да не отваряте вратата, докато не усетите приятен аромат. След 40 минути тортата ще покафенее.
Изчакайте малко, оставете да изстине. След като изстине, можете да поръсите сладкиша с пудра захар (аз оставих така) и да нарежете на порции.
Добър апетит! Можете да увеличите порцията 2 пъти, тогава тортата ще се получи по-висока.
Други рецепти за печене:
Коментарите са изключени за "Баница с ябълки и орехи."
Това е като шарлота, само че по-вкусно!
Да, Елена, права си.
Всичко с ябълки обичам! Вкусно, просто изглежда няма сила!
Много ми хареса рецептата. Единствената липсваща съставка са стафидите. Днес ще купя и отивам на работа. Удоволствие е да приготвите такъв пай и да почерпите членовете на вашето домакинство.
Търсих какво да готвя вечерта .. Не, не можете да гледате такива сайтове на работа)) Снимките са толкова апетитни, рецептата е написана много ясно. Само тук у дома ще бъде по-бързо да опитате)
Всичко е толкова просто! Отивам да направя твоя пай! Дори не е нужно да ходите до магазина: всички съставки са у дома.
Чудесно е, че имате набор от необходими продукти у дома. Винаги можете да измислите какво да сготвите от тях.
Мога да си представя колко вкусна е тази торта. Ще се опитам да направя и тази. Ние, за разлика от вас, вече сме в пълна зима. Благодаря и един туит от мен.
">