Би било по-добре да си останете у дома ястия, които не трябва да ядете в кафене - Тяло
Е, да кажем, кръгчета лук или парче чийзкейк с размер на глава вече не може да се споменава. Но освен калориите в храната за вкъщи има и рискове за здравето. Какво ще кажете за смути или парфе с горски плодове, които идват с лошо храносмилане или кожни обриви като бонус?
Ако смляното говеждо месо не се затопли до 71 градуса по Целзий, много неприятни бактерии свободно ще продължат да съществуват. Освен това в бургер котлет те имат много повече шансове да оцелеят, отколкото в същата пържола. Във втория случай бактериите се намират главно на повърхността на парчето и умират при контакт с горещи ястия, докато в случая на кайма те се намесват толкова плътно (съжалявам за анатомичните подробности) в масата, че седят там спокойно, като в бункер, чакайки точния час, тоест да попаднат в стомаха. Ако наистина искате сочен бургер, вземете поне среден.
Не, ние не си противоречим и все още вярваме в лечебната сила на тази напитка. Въпреки това, в ресторант е по-добре да се направи с обикновена вода. В едно американско медицинско списание те проведоха експеримент с лимони на обществени места и установиха, че 70% от тях (а това за минута 76 лимона от 21 ресторанта) са заразени с различни бактерии. Успокоява само едно: Америка е още далеч!
Покълналите зеленолистни – дори по-полезни ли са от само зелените? Ако е част от студена салата защо не, но сандвичите или топлите предястия с кълнове е добре да се избягват. Факт е, че влажната и топла среда е естествена атмосфера за техния растеж. Малко вероятно е те да прераснат в луксозни дървета точно в чинията ви, но е напълно достатъчно да отгледате няколко-две бактерии.успявам. В поставените в такива условия кълнове от люцерна се откриват например салмонела и Е. коли.
Още един артикул от морски дарове в нашия списък с „благодаря, но не“. Екзотичните ястия, разбира се, са готини и ще бъдат запомнени за цял живот, но ако душата ви иска експерименти, опитайте се да ударите по-добре в Еквадор (морско свинче, какво си помислихте?), Но оставете акулите на мира. Първо, те принадлежат към списъка на морските животни, които са забранени за лов, и второ, месото от акула, както и рибата меч, кралската скумрия и плочките (съжалявам за разбитите мечти), съдържат твърде много живак, който, както знаете, се натрупва в тялото и може да причини значителна вреда на бременните жени. Така че по старомодния начин дайте предпочитание на атлантическата сьомга и треска.
ФРЕНСКИ СИРЕНЕ СЪС СОС РАНЧО
Освен очевидното – излишни калории и мазнини, тази гарнитура е просто солена бомба за тялото ни. Според проучвания една порция може да съдържа до 5 mg натрий, докато препоръчителната дневна доза за човек е не повече от 1,5 mg. По отношение на кръвното налягане такова добавка е еквивалентно на 30-минутна сесия на ядене на много, много солена храна.