Българска кухня в Дубай - Руски Дубай
Кой истински българин не обича да кара бързо? сакраментален въпрос. Но, освен това, всеки наш сънародник също обича да яде вкусна храна! В същото време подобни кулинарни предпочитания в много случаи са склонни да благоприятстват избора на познати, традиционни за нас ястия. И българите в ОАЕ не правят изключение. Много често нашите граждани, които живеят в тази страна, се опитват да разнообразят масата си с ястия, познати от детството.
Народните методи на готвене и продуктите, които се използват за това, отдавна са отделен „кулинарен” културен пласт в живота на всеки човек в България. Запомнете: много празници и дати задължително са свързани с определени ястия. Кутя и узвар за Коледа, неизменни палачинки с хайвер, сибирски кнедли, самоварски чаени партита с много сладкиши и различни конфитюри. С помощта на тези ястия можете да зарадвате семейството си и да изненадате с разнообразие от местни кулинарни традиции много приятели, които не са запознати с тях. Но намирането на български продукти в Дубай не винаги е лесно.
Богата селекция от национални български ястия в Дубай ви очаква в магазините от верига Лъки, които се намират на първия етаж в търговски център Ал Бахит и в Бур Дубай (клон на Lucky Mini Store). Разнообразни кисело-млечни и млечни продукти, месни и рибни деликатеси, шоколадови бонбони, консерви, бъчва и консервирана херинга, краснодарски семена и истински черен хляб - всичко, за което жадуваха нашите сънародници в ОАЕ.
Българската кухня в Дубай е широко застъпена и в специализиран магазин, който се нарича директно „Български продукти”. Намира се в района на Lamsey Plaza и там можете да си купите кисели краставички, домашни кнедли, конфитюри, кисели краставички и др.друго. Всички продукти, представени в асортимента на тези обекти, реално се произвеждат в България, а доставките им до ОАЕ се извършват в най-кратки срокове. Това означава, че можете да сте сигурни в тяхната свежест и богат вкус.
Но българските магазини в Дубай предлагат на своите посетители предимно продукти, предназначени за по-нататъшна подготовка. Какво да направите, ако не искате да готвите у дома, а просто искате да усетите вкуса на родните традиции?
В столицата на ОАЕ кафенетата и ресторантите, специализирани в традиционната българска кухня, са не по-малко от магазините. Сред най-известните може да се нарече ресторант "Болшой", който дори се намира в хотела с красноречиво име "Москва". В него цари атмосферата на българската култура, предлагат се само класически рецепти от националната ни кухня. Не по-малко известен е ресторант Суворов, който също е специализиран в традиционните български ястия. Внимание заслужава ресторант "Пушкин", който се намира директно в бизнес центъра на Дубай и който грижливо пресъздава духа на Златния век на българската поезия и култура. В Дубай българските ресторанти са много популярни – както сред нашите сънародници, така и сред местните жители.
Няма значение дали сте гост на тази страна или живеете там постоянно. Дубай на български е винаги готов да ви даде частица от националния дух!