Цариградско грозде ползи и вреди за здравето, калории и противопоказания

Мнозина, които отглеждат цариградско грозде на своя парцел, дори не подозират колко полезно и универсално е това зрънце. Създадени са много разновидности на това растение, чиито плодове имат различен вкус и цвят, вариращи от бледозелени до черни (тъмночервени).

Приятен факт е, че цариградското грозде не губи полезните си свойства дори след замразяване - затова много запасяват пресни плодове за зимата.

Какви са полезните свойства и противопоказанията на тези плодове?

За да се убедите в ползите от тези плодове, достатъчно е да разгледате какви витамини има в цариградското грозде: групи А, В, С, РР, Е. Освен това плодовете са богати на полезни микроелементи: магнезий, цинк, желязо, калий, калций, йод и др. Минералният състав на плодовете помага за поддържане на нормалното кръвообращение, подобрява метаболизма, укрепва централната нервна система и нормализира хормоналния фон.

Препоръчва се да се обърне внимание на плодовете на този храст за мъже, които спортуват. Цариградско грозде, с ниско съдържание на калории, допринася за ускорения растеж на мускулната маса, попълва изразходваната енергия.

Много лекари оценяват плодовете на този храст за способността им да укрепват крехките кръвоносни съдове, като по този начин предотвратяват възможността за отваряне на вътрешно кървене. Полезните свойства на цариградско грозде не свършват дотук:

1. Наличието на витамин РР допринася за предотвратяването на инсулт и инфаркт.
2. Витамините B и C предотвратяват развитието на заболявания като хипертония, венозна недостатъчност или атеросклероза. Освен това витамин С помага на хората с наднормено тегло, т.к. спомага за ускоряване на процеса на изгаряне на телесните мазнини.
3. Витамин Е забавя стареенето на клетките като спираразвитие на различни видове рак.
4. Използването на плодове ще помогне при отит, възпаление на гърлото или дихателните пътища.
5. 
   През зимата можете да възстановите здравето след боледуване, помага за възстановяване на енергийния баланс.
6. Ако човек има анемия, лекарите препоръчват да включите цариградско грозде в диетата.
7. Благодарение на съдържанието на голямо количество витамини и минерали, ниският хемоглобин се връща към нормалното.
8. Ползите от цариградско грозде при проблеми с уринирането или запек са неоспорими.
9. Отварите от цариградско грозде се използват като естествен холеретичен агент, полезен при чернодробни заболявания.
10. Използва се при необходимост за повишаване или поддържане на киселинното ниво в организма. Полезно за хора, страдащи от гастрит.

Цариградско грозде са диетични плодове. Хранителната стойност на 100 g от продукта е представена в таблицата.

Калоричното съдържание на консервирани цариградско грозде, дори в слаб захарен сироп, почти се удвоява. Не е препоръчително да злоупотребявате с такава сладост, в противен случай може да се появят излишни килограми.

Възможни опасности за здравето

Въпреки факта, че цариградско грозде има полезни свойства, има противопоказания. Употребата на тези плодове е забранена за хора с язва на стомаха или дванадесетопръстника, диабетици и алергии. Що се отнася до последната група, в тези случаи е опасно да се използва често в големи количества. Малка шепа в разгара на сезона на горските плодове няма да навреди на вашето здраве.

При хроничен ентероколит и стомашни колики трябва да внимавате с употребата на цариградско грозде. В тези случаи горските плодове могат да причинят тежка диария, след което е възможно обезводняване.

Разбира се, пресните плодове трябва да се измият. Поради това повечето сортове са уязвими към различни заболяванияхрастите се третират с лекарства, съдържащи химикали, които могат да причинят отравяне и повръщане.

Защо жените трябва да обърнат внимание на това зрънце?

Полезността на цариградско грозде за тялото на бременна жена е подценена. Бъдещите майки трябва да обърнат внимание на това зрънце. Цариградското грозде може да помогне при следните проблеми, възникващи по време на бременност:

Както беше отбелязано по-рано, плодовете на това растение помагат в борбата с анемията. При бременните жени този проблем е по-остър, т.к. тялото започва да изразходва повече витамини и минерали, като в крайна сметка просто няма време да попълни резервите.

Дори в ранните стадии на анемия не е късно да започнете да консумирате цариградско грозде. Това зрънце ще попълни баланса на хранителните вещества в тялото.

По време на бременност могат да се появят много усложнения, причинени от бъбречни заболявания, които също могат да бъдат предотвратени чрез ядене на плодовете на това растение.

Често бъдещите майки се оплакват от подуване на краката. Цариградско грозде ще ви помогне да се отървете от тези неприятни усещания, като премахнете излишната течност от тялото.

Плодовете на това универсално растение могат да се използват за козметични цели. Той придоби най-голяма популярност в създаването на маски за лице. Това се дължи на факта, че плодовете съдържат много различни киселини, които се използват в повечето салони за красота за почистване и подмладяване на кожата. За да разберете как цариградското грозде е полезно при приготвянето на маски за лице, се препоръчва да се запознаете със следния списък:

• съдържащият се в плодовете калий е естествен овлажнител;
• 
  ретинолът насърчава възстановяването на увредените клетки, е естествено противовъзпалително вещество;
• с помощта на органични киселини, които проникват дълбоко в порите на кожата, е възможно да сеотървете се от всички видове замърсяване;
• аскорбиновата киселина подобрява кръвообращението, насища клетките с кислород и други полезни вещества.

При правилно приготвяне на маската резултатът ще бъде невероятен: кожата ще стане кадифена на допир, възпалението и малките пъпки ще изчезнат, тенът ще стане по-здрав.

Въпреки това, преди да приложите върху лицето, трябва да се уверите, че няма алергия. Това може да стане чрез тестване на състава върху вътрешната повърхност на китката.

Ако няма сърбеж, зачервяване или обрив, тогава може да се приложи върху лицето. Необходимо е да запомните състава на плодовете: цариградско грозде съдържа много естествени киселини, които не могат да се прилагат, ако има пукнатини по кожата, отворени или незараснали рани. Помислете за следните рецепти за маски:

Рецепта 1: Универсална маска (подходяща за всеки тип кожа). Необходимо е да се смила цариградско грозде, пресните плодове на което се вземат в съотношение 70 g на 1 чаена лъжичка зехтин или царевично масло. Разбъркайте сместа за няколко минути, докато консистенцията стане хомогенна. Ако кожата е мазна, тогава плодовете трябва да са все още зелени. Начин на употреба: Нанесете свежа маска на равномерен слой върху лицето. Задръжте за 15-20 минути, след което изплакнете с топла вода.

Рецепта 2: Маска за нормална към суха кожа. Необходимо е да се смила 10-12 сладки плодове.

След това залейте получената смес със затоплено мляко. Оставете да се влива в продължение на 20 минути, след това прецедете през ситна цедка и добавете 1 чаена лъжичка растително масло, разбъркайте добре.

Начин на употреба: Нанесете върху лицето и оставете за 15 минути. След това с помощта на кърпа или памучен тампон, потопен в останалото мляко, измийте маската.

Рецепта 3: Маска за мазна кожа. Необходимо е да вземете 10-15 плодове, в този случай са подходящи само кисели плодове, смилайтеи се заливат със 70 г сухо бяло вино. Настоявайте за един час. Начин на употреба: Нанесете върху лицето на равномерен слой. Измийте със студена вода след 20 минути.

Това не са всички рецепти за приготвяне на маски с цариградско грозде. Ето най-популярната козметика, която има много положителни отзиви.

Защото изключително ниско калорично съдържание на плодове, цариградско грозде може да бъде чудесно допълнение към ястието. Може да се използва за приготвяне на сосове към месни или рибни ястия, подходящ за основа на десерт. Момичетата, които следят фигурата си, могат безопасно да добавят цариградско грозде, когато приготвят диетични ястия.

Използването на цариградско грозде в народната медицина

Народните лечители са измислили много рецепти и отвари с плодове и листа от цариградско грозде. Такива народни средства се използват както за лечение на обикновени настинки през зимата, така и за доста сложни и опасни заболявания. Например, на базата на цариградско грозде се правят тинктури за прочистване на черния дроб и стомашния тракт и предотвратяване на туберкулоза.

Цариградското грозде има ниско съдържание на калории, така че традиционните лечители препоръчват използването на пресни плодове за хора с нарушен метаболизъм и наднормено тегло. На първия етап от затлъстяването е необходимо да се правят дни на гладно, в които можете да ядете до 900 g, замествайки обичайната диета. Тази процедура продължава един месец.

Специални отвари от цариградско грозде се използват като болкоуспокояващо средство и както беше отбелязано по-рано, помага при хроничен запек и затруднено уриниране.

За да направите това, трябва да приготвите тинктури, като спазвате описаните пропорции:

1. Рецепта: Приготвяне на слабително средство. Необходимо е да напълните тигана с вода и да поставите в него цариградско грозде в съотношение 4 супени лъжицилъжици плодове на 1 литър. Оставете да заври и оставете да къкри 10-12 минути на слаб огън. Пийте охладения бульон 5-6 пъти на ден, смесвайки с мед. Достатъчно е да изпиете по 100 - 150 гр. наведнъж.
2. Рецепта: Приготвяне на жлъчегонно средство. Необходимо е да заври половин литър вода и да се изсипе в термос. Тук добавете 2 супени лъжици измити пресни плодове. Затворете термоса и настоявайте за 7-8 часа. Използвайте 5 пъти на ден по 150 g.

При възпалено гърло и обикновена настинка пийте по 2 чаши пресен сок на ден. Болката от изгаряне може да се намали чрез втриване на приготвената отвара в увредената зона (можете да използвате рецепта за холеретично средство). Изключително рядко цариградското грозде носи вреда и здравословни усложнения, а ползите са доказани многократно.

В умерени количества тези плодове са не само безвредни, но и могат да помогнат в борбата с много заболявания.

---