Чийзкейкове от бутер тесто - как да приготвите тежки сладкиши

Много хора обичат бутер тесто с извара и дори тези, които се приготвят у дома, са просто вкусни. Рецептата за чийзкейкове е много проста, през уикенда е време за печене на чийзкейкове.
Всички съставки са много прости - така че печенето на чийзкейкове с извара и стафиди не е трудно. И по-рано писах как да приготвя свински ребра във фурната - много вкусно и невероятно ароматно - http://www.domashnya-eda.ru/svinye-rebryshki-v-duxovke-kak-prigotovit/.
Рецепта за чийзкейк - съставки

- 250 г бутер тесто;
- 250 г извара;
- 50 г захар;
- 1 ст. л. нишесте;
- 2 яйца;
- 40 г масло;
- 3-4 ст. л. стафиди;
- 2 с.л. л. портокалов ликьор (ако има е добре, ако няма няма значение, но накиснете стафидите предварително за два часа в подсладена вода).
Чийзкейкове с извара - как да готвя
- Разбийте яйцата в дълбока купа и ги разбийте със захарта на твърд сняг.

- Добавете омекналото масло и разбийте отново.

- Добавете изварата и нишестето, разбийте отново с миксер.
- Поставете стафиди в изварено-яйчната маса, разбъркайте.
- Разточете тестото и изрежете кръгове.

- Поставете ги в подготвената форма за мъфини и отгоре намажете със стафидите и яйчената извара.
- Печете в предварително загрята фурна за 20 минути на 220С.