Цялата истина за меда - полза или вреда
Полезни свойства на меда
Веднага бих искал да отбележа един важен детайл от този продукт, който другите нямат. Медът има дълъг срок на годност и практически не се разваля. По време на разкопките на гробниците в пирамидите в Гиза е открит мед в кани и добре, че все още е годен за консумация. Но това е много изненадващо, тъй като продуктът е от естествен произход.
Добре, що се отнася до полезните качества на меда, на първо място, отбелязваме високото му съдържание на калории. И така, за100 грама мед имаме 300 килокалориии това е доста значителен показател. Освен това медът съдържа висока концентрация на калий, което му позволява да унищожава всички видове бактерии в състава си. Може би затова медът е толкова траен. Е, след като унищожава микробите, логично е с меда да пречистваме собственото си тяло от микроби, като едновременно се пречистваме и наслаждаваме.
Що се отнася до по-подробния състав на меда, в него са открити следните полезни вещества:
- wжелязо и калций;
- хlor и манган;
Тъй като тези вещества са от естествен произход, тъй като се абсорбират от растенията от земята и раменете от растенията, теимат същите полезни свойства и колкото повече тези вещества са натрупани в земята и растенията, толкова повече от тях има в самия мед. Има и тъмен мед, като правило се нарича елда. Такъв мед съдържа повече мед, както и повече от веществата, които изброихме по-горе. Следователно такъв мед е малко по-полезен, което се отразява в цената му.
Желязото и манганът помагат на тялото да повиши нивата на хемоглобина, като същевременно засягат и други компоненти на тялото. Например, имаувеличение на скоростта на растеж и развитие на коститеи мускулните тъкани. Съдържащият се витамин B2 също допринася за растежната функция на тялото, зъбите и ноктите, а също така повишава работата на щитовидната жлеза.
Полезните качества на меда могат да се обсъждат до безкрайност. Това е неговата роля влечение на настинкии важна роля в превенцията и психологията на настроението. В крайна сметка малко хора знаят, че медът е отлично успокоително средство, много по-ефективно от повечето лекарства, продавани в аптеките.
Трябва също така да се отбележи разликата между медената захар и другите захари, с други думи, подчертайте предимствата:
- ме много лесно и бързо се усвоява дори от детския организъм;
- с негова помощ по-бързо разцепване и прочистване на стомашно-чревния тракт;
- много по-лесно се усвоява от бъбреците, за разлика от други видове захар.
Фактът, че медът е отлично средство в традиционната медицина, говори сам за това, че това е наистина полезен продукт.
Вредни свойства на меда
Има някои противопоказания и отрицателни ефекти на меда, независимо колко ни се иска. В по-голямата си част това се отнася повече за тези хора, които имат алергии и непоносимост към меда, идругите му производни. Например, това могат да бъдат медени сладкиши, бутерчета, торти и така нататък. Има ситуации, когато алергията възниква само към един вид мед (а има наистина много видове), например към мед от мед. За съжаление при такива хора опитите за консумация на мед не се увенчават с успех и се появяват различни странични ефекти. Но това не означава, че сега изобщо не трябва да използвате мед, защото можете да изберете сорт, който наистина се оказва по ваш вкус.
Също така е добре известно, че медът губи качествата си и става вреден при нагряване. За да бъдем точни, когатосе нагрява до 40 градуса, медът просто губи качествата си, а когато се нагрява до температура от 60 ° и повече, той напълно се превръща в токсично вещество, което влияе негативно на тялото ни. Но голяма част от нашите баби и дядовци дори не знаят за това и често обичат да съветват слагането на мед в горещ чай. Сега знаете, че това не трябва да се прави и ако използвате мед по време на настинка или ТОРС, по-добре е да го ядете отделно от чая. Също така е по-добре да се въздържат от мед за хора, страдащи от диабет, или да го приемат в много ограничени количества.
По този начин полезността на меда в много отношения изпреварва неговата вредност, така че с право е полезен, лечебен продукт, който освен всичко друго е и много вкусен.
Още полезни продукти: