Crown Royal Black WhiskyDaily
През есента бях в Канада и, разбира се, не можех да си тръгна с празни ръце от страната, където се произвежда уиски. Какво да купя - вече знаех. По едно време забелязах, че канадските уискита, които получиха титлата на най-добрите канадски уискита, не се продават в САЩ. На тях и започна да ловува на първо място. Но накрая донесе само две бутилки. Реших, че две бележки не са достатъчни за канадската серия и трябваше да купя нещо допълнително на мястото на пребиваване. По време на посещение в близък голям магазин стоях замислен пред огромен щанд, където на канадците бяха представени само най-евтините опции. Единственото канадско, което реших да комбинирам в дегустация с бутилки, донесени от Канада, е уискито, с което ще отворя поредица от нотки - Crown Royal Black. Дори не се смутих от факта, че беше последният екземпляр с доста смачкана кутия.
Crown Royal Black [L0] Смесено канадско уиски 750 ml, 40% ABV
Аромат: Прилича на добре отлежал бърбън, само че без истинския бърбън. Следи от агресивно стареене в нов овъглен дъб. Въглища, дъб, карамел - в изобилие. Паднали листа, подправки. Плюс усещане за влага и пресни шампиньони. Нещо съвсем нетипично канадски сладкиши.
Вкус: Дъб, подправки, кожа, сладко от череши. Той е много прост - но мощен, богат. Понякога твърде много дърво и горчивина. Ами пали за своите 45% е някак много жестоко.
Послевкус: Дъб, горчивина, подправки, дъб... Горчивина... Дъб. Захаросанилимон. Малко аскорбинова киселина.
Оценка: 7.3
Канадците решиха да играят на чужда територия и явно се качиха на място, където не ги очакваха. Можете само да приветствате - в началото бях скептичен (след шотландците), но сега налях няколко канадски от стари запаси и разбрах, че спрямо обикновеното канадско уиски е почти като Букър в сравнение със средностатистическия бърбън. При цена от $30, трябва да призная - това е доста конкурентно. Да, малко като горила и шантаво. Случва се...