Детски изследователски проект "Шоколадов интерес"
Наталия ЗвереваДетски изследователски проект "Шоколадов интерес"
Много възрастни и деца много обичат сладкиши, особеношоколад. Притежавайки много полезни свойства, той е ценен от много векове. Но откъде идва този магически деликатес, мнозина просто не знаят.
Целта наизследването : да се открият признаците на натураленшоколад
Обект наИзследване :Шоколад
Предмет наИзследване : КачественШоколад
Задачиизследване :
1. Научете от книгите зашоколада
2. Запознайте се с историята на произхода нашоколада.
3. Процесът на създаване нашоколад у дома
4. Изучаване на качествата на натуралнияшоколад
5. Анализирайте и направете изводи за резултатите от експериментите
6. Разкажете за вашитеизследователски дейности на конкурса.
ПланПроучване :
1. Научавам историята на произхода нашоколада.
2. Ще готвя с майка мишоколад вкъщи.
3. Ще се запозная с качествата на натуралнияшоколад
4. Проектирайте и нарисувайте опаковки отшоколад на бъдещето
5. Разкажете на момчетата за историята на произхода
6. Ще се представя на състезанието.
1. Изготвяне на програмаизследвания(Приложение 1)
2.Интервюта с деца в група(Приложение 2)
3. Преглеждане и четене на енциклопедии
4. Преглед на презентации.
5. Приготвяне нашоколад(приложение 3)
6. Провеждане на експерименти(Приложение 4)
7. Измислете и нарисувайте обвивка зашоколад на бъдещето(Приложение 5)
8. Анализ, създаване на презентация за изказване.
Шоколадът се прави откакаови зърна, които растат на какаови дървета. Плодовете на какаовото дърво се наричат какаови шушулки. Какаовото дърво е било почитано като божествено от древните индианци. Те боготворяхашоколадовото дърво. Вместо пари се използвали и какаови зърна. Индийците вече са забелязали, че след чаша силеншоколад раните заздравяват по-бързо, умората изчезва. Първият европеец, открил силата на какаовите зърна, е Христофор Колумб. Първоначалношоколадът се смяташе за изключително мъжка напитка, по-късно стана любимадетска напитка. През 1674 г. с използването нашоколад те започват да правят рула и торти. Тази дата се счита за датата на появата на"ядливия"шоколад, който може не само да се пие, но и да се яде.
В Българияшоколадът се появява при Екатерина Велика, когато посещаващи търговци отварят няколко„шоколадови къщи ”в Санкт Петербург и Москва. При пиенето нашоколад имаше истинскиритуал: пред очите на гостите сервитьорът бавно приготвяше напитката във висока медна кана за кафе и след това я наливаше в чаши. Сега в магазините можете да намерите много видовешоколад.
Проучихме източниците на информация зашоколада, научихме многоинтересни факти. Научихме какшоколадът се прави във фабриката и го приготвихме у дома. Процесът на готвене беше много забавен. И след като опитахме домашеншоколад сутрин, след закуска усетихме, че настроението ни се подобри и се появи бодрост. Научих как да избирам натураленшоколад.
И много искам да знам как правятшоколад с пълнеж.
Библиография
1. Всичко за всичко. Енциклопедия за деца(съставител Г. Шалаев)т. 7, 12 - Москва, 1994 г.
2. Когнитивно списаниеза момичета и момчета.Детска енциклопедия №5, 2002г.
3. Какво е? Кой е? Енциклопедия за деца. Том 3. Москва, 1993
4.Интернет ресурс
Шоколадов интерес(детска история)
Аз съм Половинкина Даша. Ходя в старша групадетска градина"Светулка"
Вдигнете ръка тези, които обичатшоколад. Момчетата от нашата група също го харесват. И не само деца, но и възрастни. След Нова година момчетата донесоха на групата различни опаковки от бонбони отшоколад. Но за да се каже какво ешоколадът, откъде идва и защо е толкова различен, никой не каза кой е най-добрият. Стана миинтересно да науча всичко за шоколада. Заедно с Наталия Анатолиевна разгледахме и прочетохме енциклопедии. Оказва се, чешоколадът е продукт от плода на какаовото дърво. У нас не расте, защото е много студено, но вирее в Южна Америка(там винаги е топло). Плодовете на какаовото дърво са подобни на лимоните. Когато станат тъмнокафяви се отрязват от дървото, обелват се, изваждат се какаовите зърна, смилат се и се получава какао на прах. Вшоколадовата фабрика към него се добавят масло и захар.
И Наталия Анатолиевна ни показаинтересна презентация за шоколада, научих се как да определям най-добрия, защото в магазина има много различнишоколадови бонбони. И сега ще ви покажа как да го направите.
Истинскишоколадови хрупкачки (разбиватшоколада, от това силният му аромат.
Бързо се топи в ръцете(показва ръце)
И се удавя в мляко(отсяване)
И когато го избирате в магазина, обърнете внимание на опаковката - пише колко какао се съдържа в млякото. Трябва да е 75-80%
Разказах на майка ми многоинтересни неща за шоколада итя предложи сама да го направи у дома. Взехме., добавихме. и сложихме още. Ето какво имаме. Тозишоколад определено е натурален !
На следващия ден разказах на момчетата от групата как сготвихмешоколад с майка ми. Почерпих ги с нашияшоколад. Много го харесаха. Заедно нарисувахме опаковки за бъдещето. И ето какво получихме!
Сега знам точно какво ешоколад и как да избера най-добрия.
Интересът към природата като средство за екологично образование на деца в предучилищна възраст Формирането на техния познавателен интерес към природата играе водеща роля в екологичното образование на децата. Интересът, от една страна, е.
Аз съм изследовател. ПРЕДСТАВЯНЕ на изследователската работа "Моето морско свинче" Лични данни на участника в конкурса "Аз съм изследовател": 1. Фамилия, име, бащино име.
Конкурс "Аз съм изследовател" Учител: Здравейте, скъпи слушатели! Днес нашите момчета, въпреки че ще споделят своите изследвания, но в началото нека видим.
Конкурс "Аз съм изследовател" Тема: "Замръзваща вода" Конкурсът "Аз съм изследовател" се провежда всяка година, традиционно, но момчетата и аз участвахме в него за първи път. Изглеждаше, че ще бъде малко трудно.
Когнитивен проект "Малък изследовател в градината" Актуалност на темата на проекта: Детското експериментиране е метод за практическо целенасочено действие, с помощта на което.
Проект "Шоколадов свят" в старша група Уместност Почти всички деца обичат шоколад. Но откъде идва, малко от тях могат да отговорят. Много деца смятат, че шоколадът на мама.
Проект „Млад изследовател. Весели експерименти" Общинска бюджетна предучилищна образователна институция "Детска градина № 104 от комбиниран тип" Проект Млад изследовател: "Весел.
Екологичен клуб „Млад изследовател” Екологичен клуб „Млад изследовател” е продължение на темата „Експериментално-изследователската дейност на децата като средство.