Дини за $900 кв. от Япония се разграбват в България Икономика и бизнес Новини – коментари,

дини

Квадратните дини, приличащи на зарове, от префектура Кагава набират популярност сред заможните българи и струват близо 900 долара.

Удивително квадратно зрънце завладя московчани: квадратната диня беше на вкус като обикновена, но цената на кратунките, в зависимост от геометричната форма, е много различна. Квадратните дини се появиха за първи път преди 30 години в Япония, а сега подобните на зарове "квадратни дини" от префектура Кагава набират популярност сред заможните българи, съобщава агенция Интерфакс.

Тази форма е създадена от фермери за удобство при складиране и съхранение на дини. Това не е ГМО, а обикновен сорт дини, които се поставят в стъклена кубична форма в определен период на узряване на зрънцето. Единствената разлика между обикновената диня и квадратната е цената. В елитните супермаркети на Москва те се продават за 28 хиляди рубли за диня, търсенето им се е увеличило след последните публикации в медиите.

- Квадратните дини са обикновени дини, отглеждани по традиционен начин и без селективна селекция. При отглеждането на тези плодове се използва много проста технология. Когато яйчникът се появи, той се поставя в плътна пластмасова квадратна форма, може да бъде такъв буркан или кутия. В тези кутии-кубове със страни приблизително 20 × 20 cm плодът продължава да расте, трябва да му се осигури добра вентилация. Ако кутиите не са стъклени, тогава те са боядисани в черно за по-добро усвояване на топлината, тъй като растението лежи на студена земя. Кутиите трябва да са с капак, който се затваря плътно, трябва да предвидите и процеп за камшика.

Експериментът е започнат за първи път от фермери от Chengxu. Слагат диниквадратни стъклени кутии, докато те все още растяха на лозата. Отгледаните дини придобиха формата на кутия, а резултатът бяха кубични плодове, които лесно се опаковат и съхраняват в хладилници. Кутиите, в които се отглеждаха дини, бяха точно със същия размер като рафтовете в японските хладилници. Така че японците бяха възхитени от познатото зрънце, само в нова форма.

Фермерите обаче имат достатъчно проблеми с такива дини. Всяка диня трябва да се гледа буквално като дете. Важно е да се гарантира, че лентите се движат строго вертикално, така че да няма пукнатини. Всяка диня трябва да се проверява няколко пъти на ден. Ако пропуснете момента на рязане, цялата работа ще бъде загубена. Следователно цената на тези странни форми на горски плодове расте.