Доене и пускане на крави
Поддоенесе разбира прилагането на редица мерки, насочени към повишаване на млечната продуктивност на кравите и юниците през цялата лактация. Тези мерки включват организиране на пълноценно хранене, използване на правилно доене с масаж на вимето, добри условия на отглеждане, които са предназначени да постигнат най-висока производителност. Периодът на доене при крави и юници обхваща първите 100 дни от лактацията. На този период се падат 40-45% от производството на мляко за лактация и максималната дневна млечност (пикова лактация). По това време те се стремят да получат максимален дневен добив на мляко от крави и се стремят да го запазят възможно най-дълго. [7]
Доенето на крави и юници започва след новия период на отелване (на 10-15-ия ден), когато се нормализира състоянието на вимето им и се преминават на пълноценна дажба за хранене. Храненето на кравите през първите дни след отелването зависи от тяхното състояние и естеството на храненето преди отелването. Ако отелването е минало добре и новоотелната крава се чувства добре, тогава не е необходимо да се правят ограничения в храненето, особено ако запасът от фураж не е бил намален преди отелването. По това време животните реагират добре на увеличаване на нивото на хранене, следователно, в допълнение към необходимото количество фураж за действителния добив на мляко, те дават аванс за увеличаването му с 2-3 ECU на ден. Дава се авансово плащане за доене, стига кравите да отговорят на това с увеличаване на млечността. След това постепенно дажбите се привеждат в съответствие с действителната млечност. При хранене на високопродуктивни крави авансовото плащане няма значение, тъй като след отелването те обикновено дават много повече мляко, отколкото изяждат фуража. Предизвикателството е да се увеличи вкусът на висококачествените фуражи с балансирани диети, без да се причиняват храносмилателни смущения. Увеличаване на потреблениетохранителни вещества от крави по време на доене може да се постигне чрез подобряване на качеството на фуража, използване на различни методи за подготовката им за хранене, увеличаване на концентрацията на енергия на 1 kg сухо вещество на диетата. При организиране на храненето на новоотелени крави трябва да се обърне специално внимание на качеството на фуража.
Необходимо е да се погрижите за млечността още от първите дни след отелването. В деня на отелването на кравата се дава обилно добро житно-бобово сено и подсолена топла вода (100-150 г готварска сол на 10 л вода). На втория ден към сеното се добавят 1-1,5 кг слабително концентриран фураж (трици, овесени ядки, слънчогледова торта). Ако състоянието на вимето не надвишава нормата, тогава количеството силаж, кореноплодни растения, а през лятото зелен фураж постепенно се увеличава в диетата. След 7-10 дни дажбите се нормализират, като се увеличава делът на фуража. При възпаление и подуване на вимето, концентрираните и сочни фуражи в диетата са ограничени. Обилното хранене на прясно отелени крави, без да се отчита състоянието на вимето, допринася за развитието на мастит. До края на времето, прекарано в диспансера, кравата трябва да има нормално виме и достатъчно висока продуктивност. Вимето се нуждае от внимателна грижа. В първите дни след отелването не е еластична и твърда. Внимателното доене и масаж са необходимите мерки за бързо привеждане на вимето в нормално състояние. Отокът на вимето, който най-често се среща при първотелки и високомлечни крави, при правилно хранене, грижи и поддръжка обикновено намалява след 4-5 дни и изчезва напълно след 7-10 дни. [9]
Техниката на доене е следната:веднага след отелването животните трябва да получат кофа топла напитка с 0,5 - 1 kg пшенични трици. През първите 2-3 дни след отелването кравите трябва да получават много добро сено и не повече от 1 - 1,5 кг.пшенични трици. За да не се предизвикат храносмилателни разстройства, през следващите дни в диетата трябва постепенно да се въведе сочна или зелена храна. Концентратите се дават по такъв начин, че до 15-20-ия ден след отелването животното да получи пълната норма в съответствие с нивото на млечност. Преминаването към пълноценна диета на по-ранна дата може да доведе до нежелани усложнения в храносмилателните органи и млечната жлеза.
През първите 2-3 седмици след отелването хранителната стойност на дажбите трябва да е малко под физиологичната норма. Обилното хранене през този период, когато млечната жлеза все още не се е нормализирала, отокът на вимето продължава, може да причини мастит, заболявания на стомашно-чревния тракт, атония на търбуха. След като се уверят, че кравата може да изяде повече фураж, отколкото е изяла в началото, като вземат предвид нейната продуктивност и други признаци, които характеризират здраво животно, те започват да я хранят. Първо телетата се развиват чрез даване на малки количества кореноплодни растения и концентриран фураж. Този метод се състои в това, че освен необходимостта от фураж, на кравата се дава допълнително 0,5-1,0 фураж за действителния добив на мляко. единици и контролирайте кога млякото се връща към тази добавка. С увеличаване на добива на мляко с определено количество мляко, фуражът се добавя отново и така нататък, докато спре добавянето на продукти. [7, 8]
По време на периода на доене задължително се следи състоянието на тлъстината и промяната в живото тегло, за което първо телетата се претегля при прехвърляне от родилното отделение, а след това ежемесечно в продължение на три месеца. На всеки десет дни се отчита продуктивността на всяка юница въз основа на резултатите от контролните доене. Предварителната оценка на нивото на производство на мляко се извършва за 90 дни от първата лактация, окончателната - при нейното завършване.
Разпределение на първоотелките през първите 2-3 месеца от лактациятачрез обилно хранене - най-старата зоотехническа техника, която ви позволява да установите физиологичните, наследствените, продуктивните способности на животните. Повечето съвременни специализирани млечни породи говеда се отглеждат чрез съчетаване на доенето на първо телета и крави с последваща селекция на най-високопродуктивните животни.
През втория или четвъртия месец от лактацията се извършва оценка на вимето при първотелени юници и се определят свойствата на млечния поток по общоприети методи. Умъртвяването и класифицирането на животните се извършва, като се вземат предвид нивото на млечност, живо тегло, развитие и здравен статус, както и формата на вимето и скоростта на млечния поток. Минималните изисквания за нивото на млечна продуктивност на различни етапи от лактацията се определят, като се вземат предвид количеството млечност на кравите във фермата и планираната скорост на интензификация на производството на мляко. [1, 7]
Че. Същността на доенето е, че животните получават, в допълнение към диетата, която осигурява съществуващото ниво на продуктивност, определено количество фураж. Ако животното реагира на допълнителна храна чрез увеличаване на дневния добив на мляко, тогава количеството на храната в диетата отново се увеличава. В зависимост от икономическите условия по време на доенето увеличението на фуража може да бъде голямо или малко. По-големите увеличения дават по-добри резултати и имат положителен ефект върху последващото протичане на лактацията.