Думата шницел - Какво е шницел Значения на думите, примери за употреба
Думата шницел с английски букви (транслитерация) - shnitsel
Думата шницел се състои от 7 букви: e и l n ts sh
- Букватаесе среща 1 път. Думи с 1 буква е
- Буквитеисе срещат по 1 път. Думи с 1 буква и
- Букватаlсе среща 1 път. Думи с 1 буква л
- Букватансе среща 1 път. Думи с 1 буква н
- Букватацсе среща 1 път. Думи с 1 буква в
- Букватаwсе среща 1 път. Думи с 1 буква ш
- Букватаьсе среща 1 път. Думи с 1 буква б
Значенията на думата шницел. Какво е шницел?
Шницел (австро-немски шницел - тънко нарязан). Месно ястие от австрийската (виенска) ресторантска кухня. За истински виенски шницел се използва само телешко. Месото се нарязва на дебели парчета с дебелина 2 см, освобождава се от жилките...
Единен речник на кулинарните термини
Шницел - тънък котлет или нарязан кръгъл котлет. Рецепти за шницел: Шницел по пражки. 1 кг телешко месо. 4 с.л. лъжици брашно. 2 яйца. 125 мл мляко. 4-5 чл. лъжици зелен грах. 75 г шунка. брашно, мас, сол.
Единен речник на кулинарните термини
Шницел (на немски: Schnitzel от schnitzen - нарязвам) - тънък слой телешки, свински, агнешки, пилешки или пуешки гърди, панирани в галета или брашно и изпържени чрез дълбоко потапяне в сгорещено олио (deep frying).
Накълцан шницел Измито, почистено от сухожилията, прекарайте месото през месомелачка или накълцайте с нож, посолете, поръсете с черен пипер и от него направете 5-6 овални шницела с дебелина около 1/2 см.
Книга за вкусната и здравословна храна. - 1987 г
зелев шницел
Зелев шницел. 1. Обелете зелето, отрежете дръжката и го сваретеподсолена вода до омекване. След това сложете зелето върху сито, оставете водата да се отцеди, разглобете го на отделни листа, леко омекотете дебелите стъбла, разбийте с чопър ...
Книга за вкусната и здравословна храна. - 1987 г
Виенски шницел (на немски: Wiener Schnitzel) е едно от най-известните ястия на виенската кухня. Представлява голям (често по-голям от чиния) много тънък телешки шницел, паниран с брашно, яйце и галета.
Шницел от гъби. Подгответе шапките на големи сушени манатарки, поставете ги в гевгир. След това ги посолете, поръсете с черен пипер, навлажнете в разбито яйце, оваляйте първо в брашно, а след това в галета.
Пилешки шницел в богата галета
Пилешки шницел в богата галета Отрежете фолиото на пилешкото филе, отстранете сухожилията, натрошете с чопър, залейте със сметаната и леко накълцайте с тъпата страна на ножа.
Книга за вкусната и здравословна храна. - 1987 г
Карагеоргиев шницел (сръбски Карагоржева шницел) е сръбско ястие, кръстено на сръбския княз Карагеорги. Това е телешко или свинско руло, пълнено с каймак, панирано и печено (или пържено).
Нарязан зеленчуков шницел в млечен сос
Нарязан зеленчуков шницел в млечен сос Задушете ситно нарязаните моркови и бръчки с малко вода и 5 г олио. Задушете нарязаното зеле с 20 г мляко до готовност, след това комбинирайте с моркови и рутабага, добавете ...
Книга за вкусната и здравословна храна. - 1987 г
Полуфабрикати - шницели, кюфтета, зрази
Полуготови продукти - шницели, кюфтета, зрази Сред нарязаните полуготови месни продукти месопреработвателните предприятия произвеждат два вида шницели (говеждо и свинско), както и кюфтета и зрази.
Книга за вкусната и здравословна храна. - 1987 г
Морфемнаправописен речник. — 2002 г
Примери за употреба на шницел
Продуктовата гама е доста широка и включва над 40 позиции, включително традиционни охладени полуфабрикати: филе, бутче, крилце, както и медальони, пържоли, шницели, гулаши.