Ентерококи
Ентерококите са фекални стрептококи, бактерии от семейство Strep tococ-caseae, род Streptococcus. Ентерококите са обитатели на червата на хората и топлокръвните животни, те се считат за санитарно показателни и условно патогенни микроорганизми. Според антигенната структура (специфична за групата тейхоева киселина) те се комбинират в серологична група D според Lancefield (R. S. Lancefield), която включва S. bovis, S. equinus, близки до ентерококите в екологията. Има следните видове и биовари ентерококи: S. faecalis, S. faecalis var. liquefaciens, S. faecalis var. zymogenes, S. faecium, S. faecium var. дуранс. В рамките на вида S. faecalis са идентифицирани 11 серотипа (серовари), а в рамките на вида S. faecium – 19. Опитите за фаготипизиране и диференциране на ентерококите по чувствителност към бактериоцини са неуспешни. Сред ентерококите е широко разпространена способността да произвеждат специфични антибиотични вещества, бактериоцини, които потискат жизнената активност на бактериални клетки от други щамове от същия вид или филогенетично свързани видове (виж Бактериоциногения). Антагонизмът на ентерококите е известен (вж. Антагонизъм на микробите) към редица други микроби (например стафилококи, чумен бацил).
Ясните разграничения между ентерококи и стрептококи (виж) по редица признаци показват необходимостта от отделяне на ентерококи в отделен вид. Това беше потвърдено в сравнителни проучвания за хибридизация на нуклеинова киселина, както и в анализа на имунотипирането на протеиновия комплекс на ентерококите, при които не беше открита връзка със стрептококи от други серологични групи. Въпреки това, досега ентерококите не са изолирани под формата на генеричен ранг.
Ентерококите се намират във вода, почва, храна и различни предмети. Основното местообитание на S. faecalisе човешко черво, S. faecium е черво на прасе, S. bovis е черво на крава, S. equinus е черво на кон.
Ентерококи - сферични или овални бактерии с диаметър 0,5-1 микрона са свързани по двойки или къси вериги (в течни хранителни среди). Ентерококите се характеризират с изразен клетъчен полиморфизъм, някои щамове са подвижни, имат 1-4 флагела. Явленията на генетична трансформация и конюгация са открити в ентерококите. Конюгацията се определя от наличието на трансмисивни плазмиди (виж). В сравнение с други стрептококи, ентерококите са по-устойчиви на фактори на околната среда: те могат да издържат на нагряване при t ° 60 ° за 30 минути, те могат да се размножават в среда с 6,5% натриев хлорид, 40% жлъчка, при рН 9,6-10,2. Вещества като калиев телурит, натриев азид, жлъчни соли, кристално виолетово, налидиксова киселина, както и пеницилин и неомицин не инхибират растежа на ентерококите, което се използва при създаването на елективни хранителни среди за ентерококи (вижте Селективни среди). Проблемът с идентифицирането на ентерококите не е напълно решен, тъй като признаците, главно ферментацията на отделни въглехидрати, са нестабилни и "нетипичните" щамове често се изолират, особено след дълъг вегетационен период в околната среда.
Като санитарно-показателни микроорганизми, ентерококите имат редица предимства пред Escherichia coli: те са по-устойчиви на физически и химични въздействия, не се размножават в околната среда и могат да бъдат изолирани от силно замърсени обекти чрез инокулация върху селективни среди. Има разлики между ентерококите от човешки и животински произход. В редица страни ентерококите се използват като санитарен индикаторен микроб за определяне на фекално замърсяване на водата в открити резервоари, централизирани ииндивидуално водоснабдяване. Този показател е включен в европейските и международни стандарти за качество на питейната вода и унифицирани методи за изследване, разработени от експертната комисия на СИВ. В СССР ентерококовият индекс се определя, когато индексът е над 10 000 (виж Колииндекс, колит). За да направите това, десетократни разреждания на вода се засяват в два успоредни реда алкално-полимиксинова среда. След инкубиране в продължение на 24 часа при t ° 37 ° се извършва предварително отчитане и засяване от флакони или епруветки с признаци на растеж (мътност, промяна в цвета на средата) върху сектори от средата на млечния инхибитор в петриеви панички. След още 24 часа инкубация се извършва второ инокулиране върху среда, инхибираща млякото. Растежът на ентерококи върху млечно инхибираща среда се характеризира с образуването на колонии с черен блясък. Индексът се изчислява по специални таблици. Тъй като S. faecalis умира в околната среда по-бързо от S. faeci-um, откриването на първия тип ентерококи показва прясно фекално замърсяване от човека на изследвания обект.
Ентерококите могат да се размножават в храната дори при стайна температура. Замърсената с ентерококи храна причинява хранително отравяне (виж Хранително отравяне), при което по-често се изолират протеолитични варианти на S. faecalis.
Ентерококите могат да причинят гнойно-възпалителни процеси с различна локализация в човек, които обикновено протичат бавно, хронично. Могат да възникнат моноинфекции, но по-често ентерококите са свързани с Escherichia coli (виж), Proteus (виж Proteus), стафилококи (виж). Хемолитичните варианти на S. faecalis се изолират по-често от гной, отделен от рани на горните дихателни пътища. Повечето от взетите щамове са резистентни към пеницилин, неомицин, имат редица характеристикипатогенност - коагулират плазмата, произвеждат хиалуронидаза, ДНКаза, фибринолизин, лецитиназа, протеиназа, лизозим, вирулентни при експерименти с инфекция на мишки. Признаци на патогенност се появяват в прясно изолирани култури и изчезват при повторно посяване в лабораторията.
Библиография: Беляков В. Д., Ходирев А. П. и Тотолян А. А. Стрептококова инфекция, Л., 1978; Вершинина В. И. и Исхакова С. X. Протеинови комплекси на ентерококи, антигенен спектър и въпроси на таксономията, Zhurn. микрон., епид. и имуно., No. 2, p. 51, 1982; До около rsh L. E. и Artemova T. 3. Ускорени методи за санитарно и бактериологично изследване на водата, М., 1978; Многотомно ръководство по микробиология, клиника и епидемиология на инфекциозните болести, изд. Х. Н. Жуков-Вережникова, т. 6, с. 489, М., 1964; Ръководство за микробиологични и вирусологични методи на изследване, изд. M. O. Birger, p. 254, М., 1982; Наръчник на Bergey по определяща бактериология, изд. от R. E. Buchanan a. Н. Е. Гибънс, Балтимор, 1975 г.