Гарциния Камбоджа – каква е нейната уникалност
"Загадката на Изтока" - такъв прякор е даден на гарциния. Това цвете стана популярно не заради естетическата си привлекателност. Намира широко приложение в кухните на много страни по света. Гарциния Камбоджа е вечнозелено растение, произхождащо от Азия, по-специално Камбоджа и нейните околности. Принадлежи към клас Жълт кантарион, семейство Clusium. В момента има около 500 вида Garcinia Cambogia - те растат не само в Австралия и Азия, но и в Африка. Такава територия предоставя широки възможности за използване от различни народи. Плодовете на Гарциния Камбоджа приличат на големи мандарини или малки тикви. Някои ги сравняват с малки пъпеши. В продължение на много години Garcinia Cambogia, прегледите на които са много хвалебствени, се използва в готвенето при производството на маринати, подправки и сосове. В този случай по правило се използва кората на плода - сърцевината, макар и годна за консумация, почти няма вкус.
Гарциния Камбоджа като лечебно растение
Цветето се използва като медицина от стотици години, а в Източна Индия и Южна Азия се използва като слабително, храносмилателно средство и лекарство за нередовна менструация. Гарциния има специално място в Аюрведа. Лекарите от древна Индия са натрупали опит в използването на това растение в продължение на стотици години. Съобщава се, че кюспето от кората на гарциния камбоджа е много ефективно при лечение на воднянка, ревматизъм, доброкачествени тумори, храносмилателни разстройства и менструални нередности. Екстрактът от растението се използва и като антихелминтно средство.
Гарциния Камбоджа разкрива своите тайни
Съвременният човек все повече търси помощ от природата„След като изядохме достатъчно синтетика и причинихме непоправима вреда на околната среда, ние най-накрая започнахме да преразглеждаме нашите ценности. Алопатичните лекари, въпреки че се придържат към традиционното лечение на различни заболявания, не изключват положителния ефект от употребата на хранителни добавки от растителен произход. Ефективността на лечебните растения е потвърдена от множество изследвания. Garcinia Cambogia също не заобиколи този въпрос - след многобройни експерименти и проучвания учените разбраха каква е тайната на ефективността на използването на това растение при проблеми с наднорменото тегло или храносмилането.
Кората на гарциния съдържа висока концентрация на хидроксилимонена киселина. Плодът също съдържа това вещество, но в по-малко количество. Всеки знае обикновената лимонена киселина - намира се във всички цитрусови плодове, използва се почти навсякъде - от козметологията до консервирането и готвенето - и лесно се синтезира. Хидроксилимонената киселина или HOC-цитрин е вещество, използвано за контрол на теглото и загуба на тегло. Ефектът от използването на хидроксилимонена киселина е описан за първи път от американски учени през 80-те години. Впоследствие веществото е многократно тествано върху експериментални групи хора, страдащи от затлъстяване поради метаболитни нарушения или преяждане. Въпреки многобройните опити, не са установени странични ефекти от употребата на екстракт от гарциния камбоджа. Напротив, 50% разтвор на GOC-цитрин, получен от кората на това растение, има комплексен ефект върху тялото, намалявайки апетита и нивата на холестерола в кръвта.
Според проучвания, консумацията на екстракт от гарциния камбоджа може да намали апетита с поне 40% в рамките на шест часа. В допълнение, синтезът на мазнини се забавя с 40-70% порадина които излишъкът му естествено се изхвърля от тялото. В края на лекарството не се наблюдава обратен ефект - няма желание да се „навакса“ загубените калории и метаболизмът практически не се забавя.
В момента екстрактът от плодовете на гарциния камбоджа се предлага под формата на хранителни добавки, а също така е включен в комплексни препарати за отслабване. Те са много популярни, наистина ефективни и не толкова скъпи, колкото може да изглежда на пръв поглед. По този начин Гарциния Камбоджа е едно наистина необикновено цвете - използването му в много области на човешкия живот го прави любимо растение на много народи по света.