Хипоалергенна диета за деца Меню

Независимо от това как и в каква степен се проявява алергията при дете, тя може да се превърне в сериозен проблем за здравето на бебето в бъдеще. Ако проблемът с прекомерната чувствителност на тялото към определени компоненти на храната не бъде решен навреме, тогава алергията към определени видове продукти може да стане хронична. Днес все повече деца се сблъскват с този проблем, което се дължи на особеностите на продуктите, продавани в съвременните магазини. Почти всеки продукт на рафта на супермаркета може да съдържа много добавки, консерванти и ГМО. След това те стават причина за алергии при бебета. Хипоалергенна диета за деца, чието меню включва само естествени и безопасни продукти, ще помогне за справяне с детските алергии. Продължителността на курса на тази диета за деца е най-малко 7 дни. Можете да удължите курса с още 3 дни.

Опасни и потенциално опасни продукти

Педиатрите и специалистите по детско хранене силно препоръчват на родителите да изключат следните храни от диетата на бебето си:

гъби
ядки
хайвер и други морски дарове
шоколад, включително какао
цитруси
пчелен мед
яйца
сладки газирани продукти
подправки, сосове, маринати, подправки
пушени меса, колбаси

Има и друга група продукти, които не е необходимо да изключвате, но трябва да бъдете много внимателни, когато ги давате на детето си. И така, потенциални алергени са ориз, елда, пиле, цвекло, захар, банани, касис, млечни продукти, грах. Изключването от диетата на горните продукти не вреди на тялото на детето и не му вреди. Дори и без тях, скъпаполучава точното количество минерали и микроелементи с други видове продукти. Храни като царевица, млечни продукти, пуешко месо, заешко месо, зелени ябълки, просо и зеленчуци се считат за практически безвредни. Алергията към тях е изключително рядка. Голяма опасност дебне любимите на всички "закуски" и деликатеси. Струва си да помислите още веднъж, преди да купите любимата торта на вашето дете, която може би е пълна с наличието на различни вредни багрила и консерванти. При избора на кисели млека трябва да се даде предимство на продукти с кратък срок на годност (до 2 седмици). Не се препоръчва злоупотреба с екзотични плодове. Силно се препоръчва да се изключат пушени меса, колбаси, колбаси и морски дарове от детското меню.

Хипоалергенна диета за деца. Меню

Понеделник. За закуска детето приготвя оризова каша, чай. Вместо вреден захарен десерт те дават ябълка. За обяд готвят паста с кюфтета, приготвят зеленчукова супа. Като напитка се дава компот. Вечерята се състои от винегрет и чай.вторник. Оризовата каша за закуска се заменя с пшенична. Закуската също се допълва с чай и ябълка. Обяд: Супа с ечемик, за второ говеждо строганов с гарнитура (картофено пюре), компот. За вечеря се приготвят пудинг и желесряда. Детската закуска се състои от каша от елда и чай. Обяд: зелева супа, задушено зеле, кюфтета от кайма, компот. Вечеря: Млечна супа, желеЧетвъртък. Грис каша за закуска, чийзкейкове с плънка от сладко. Обяд: млечна супа, задушени моркови с кюфтета, компот като напитка. Вечеря: извара със заквасена сметана (не мазна) и желе.Петък. Просо, чай. За обяд: зеленчукова супа, кюфтета, картофи, компот. Вечеря: не силно кафе смляко, питка или пай.Събота. Млечна супа с паста, чай. Обяд: супа без месо с добавка на перлен ечемик, месо, задушено със зеленчуци и компот. Вечеря: желе и винегрет.Неделя. Закуска от оризова каша с резен сирене и чай. Постният борш за обяд може да бъде допълнен със задушено зеле с месо. Компотът се вари като напитка. Вечеря: Варени картофи, малко заквасена сметана и желе.

Допълнителни съвети и съвети за родителите

За предпочитане е методът на готвене на пара или във фурна. Месото може да се вари, като първият бульон трябва да се отцеди. По време на диетата и след нейното завършване е необходимо да се откаже или намали количеството нездравословна храна в диетата (мазни храни, кисели краставички). Препоръчително е предварително да накиснете зърнените култури във вода преди готвене. За тази процедура са достатъчни 1,5 - 2 часа. Тази хипоалергенна диета помага да се отърве детето от алергии и да се идентифицира алергенният продукт. По време на спазването му детето не се нуждае от допълнителни витамини и минерали (освен ако не са предписани от лекар), тъй като менюто е възможно най-балансирано и всички включени в него продукти доставят на организма необходимите вещества в необходимата степен.