История на марката Red October, Brandpedia - история на марката и рекламни шедьоври
Красный Октябрь е московска сладкарска фабрика на Берсеневския насип, съществувала през 1889-2007 г. Построен от компанията Einem през 1890 г., след Октомврийската революция, той е национализиран и получава днешното си име. През 2000-те години става част от компанията United Confectioners. След закриването на предприятието сградите на фабриката в по-голямата си част са запазени и преустроени в офиси, търговски и изложбени площи. Последните собственици на фабриката също запазиха юридическо лице (Отворено акционерно дружество "Красный Октябрь"), чиито производствени мощности се намират в новата сграда на сладкарската фабрика "Бабаевская" на улица "Нижняя Красноселская".
Основателят на фабриката е Фердинанд Теодор фон Айнем (T.F. von Einem), германски гражданин, който идва в Москва през 1850 г. с надеждата да започне собствен бизнес. Първоначално той се занимава с производство на нарязана захар, след това (през 1851 г.) организира малка работилница за производство на шоколад и сладкиши на Арбат. През 1857 г. Ейнем среща своя бъдещ партньор Юлиус Гайс (J.Heuss), който има изключителен талант на бизнесмен. Заедно те действаха по-уверено и отвориха сладкарница на Театралния площад. След като натрупаха достатъчно капитал, предприемачите поръчаха най-новата парна машина от Европа и се заеха с изграждането на фабрика на брега на река Москва, на Софийската насип. В справочника „Фабрични предприятия на Българското царство” е направен запис за този факт: „Einem. Сдружение на парна фабрика за шоколадови изделия и чаени бисквити. Година на основаване 1867г.
По това време фирмата има награди, получени на всебългарски производствени изложения: бронзов медал през 1864 г. (Одеса), сребърен медал през 1865 г. (Москва).
Създадени спътниципървата триетажна сграда на Софийска насип. Когато производството се разшири, на Берсеневския насип започна изграждането на по-просторни сгради с множество работилници и офис помещения, покрити проходи от сграда в сграда.
Постепенно Einem се пенсионира и Heuss става едноличен собственик, но не променя името на компанията, основателно вярвайки, че няма нужда да променя вече добре известна търговска марка.
Работният ден в онези дни беше 10 часа. Сладкарите, повечето от които идваха от села близо до Москва, живееха в общежитието на фабриката и се хранеха в столовата на фабриката.
Администрацията на фабриката предостави някои предимства на работниците: беше открито училище за чираци; за 25 години безупречна служба е издадена сребърна значка с име и е назначена пенсия; Създадена е здравноосигурителна каса за материално подпомагане на нуждаещите се.
Einem Partnership успешно се конкурира с други сладкарски магнати - Абрикосов и синове, A Siu и Co - главно поради много широка гама от продукти. Произвеждаха се карамел, сладки, шоколад, какаови напитки, блатове, бисквити, меденки, бисквити. След откриване на клон в Крим (Симферопол), "Einem" започва да произвежда плодове с шоколадова глазура - сливи, череши, круши, както и мармалад.
Специално внимание беше обърнато на звучните имена и стилната опаковка (Hoyes някога се занимаваше с художествена фотография). Какво струват имена като "Empire", "Mignon", шоколад "Boyarsky", "Golden Label"! Кутиите с продукти бяха обшити с коприна, кадифе и кожа. Фирмата беше рекламирана с театрални програми, комплекти изненади с пощенски картички, вградени в кутия шоколадови бонбони. Композиторът пише музика за фабриката, а купувачът, заедно с карамел илишоколад получи безплатни ноти на „Шоколадов валс“, „Монпасие валс“ или „Кексичен галоп“.
На Всебългарското индустриално-художествено изложение в Нижни Новгород през 1896 г. продуктите на фирма „Ейнем” получават златен медал. Компанията получи правото да отпечатва герба на България върху опаковката. И от 1913 г. фабриката е удостоена с честта да стане доставчик на двора на Негово Императорско Величество.
През 1900 г. на световното изложение в Париж за огромен асортимент и отлично качество на шоколада фабриката Einem получава най-високата награда - Гран При.
До началото на ХХ век. T-vo Einem притежава две фабрики в Москва, фабрики в Симферопол и Рига, множество магазини в Москва, Нижни Новгород.
През трудните години на Първата световна война компанията Einem се занимава с благотворителни дейности: прави дарения, организира болница за ранени войници, изпраща вагони с бисквитки на фронта.
След Октомврийската революция през 1918 г. фабриката е национализирана, като през същата година получава името „Държавна сладкарска фабрика № 1, бивша Ейнем“, а през 1922 г. е преименувана на „Червен октомври“, въпреки че няколко години след това на „Бивша. Einem "- популярността на марката беше толкова голяма и качеството на продуктите беше оценено.
Заслугата на специалистите, които дойдоха във фабриката в тези трудни години, разбира се, е, че производството не беше спряно: беше въведен работнически контрол, водеше се ожесточена борба срещу разбойниците. Още през 1925 г. нивото на производство от 1913-1914 г. е блокирано.
Именно през тези години в света се "раждат" много видове продукти, които днес съставляват "златния" фонд на "Червения октомври": през 1925 г. се появява "Непохватната мечка", през 1927 г. - "Южна нощ", през 1936 г. -"Стратосфера" и "Суфле". През двадесетте години за първи път се появяват „Кремообразен крем със захаросани плодове“, „Кремообразен карамел“ и ирис „Kis-Kis“.
В тежките времена на Великата отечествена война производството на сладкарски изделия беше практически съкратено, производството беше преоборудвано за производство на военни продукти: произвеждаха се зърнени концентрати. За пилоти и подводничари е произведен специален шоколад "Кола", "Гвардия". През годините на войната, за доблестна работа в полза на победата, "Червен октомври" седем пъти беше награден с почетна награда - знамето на предизвикателството на Държавния комитет по отбрана. През 1946 г. почетното знаме е прехвърлено във фабриката за вечно съхранение.
В следвоенните години "Червения октомври" се развива заедно с цялата страна. Фабриката се превърна в своеобразна тестова площадка, където се тества всичко ново, което току-що се появи в сладкарската индустрия. Така се създават първите комплексно-механизирани производствени линии за производство на карамел и тофи. През 60-те години на миналия век във фабриката е извършена значителна модернизация, която включва увеличаване на етажността на съществуващите сгради. В резултат на това се появиха нови производствени площи и фабриката придоби днешните архитектурни очертания, които изглеждат толкова страхотно от Кримския мост, украсявайки панорамата на стрелката на река Москва и обходния канал.
Особен подем в производството характеризира 90-те години. През 1992 г. заводът е преобразуван в Отворено акционерно дружество. Реконструкцията на шоколадовия цех беше последвана от редица съвместни разработки на инженерите на фабриката и световноизвестни фирми: - австрийската фирма "Haas" инсталира нова поточно-механизирана линия за производство на бонбони тип "Мече Пръсте"; - швейцарският концерн "Buhler" достави оборудване и съдейства за пускането на три линии за производство на шоколадови и пралинови маси сизползване на най-съвременни технологии и автоматизация на процесите; - немската компания "Anton Ohlert" стана партньор в създаването на уникален комплекс за производство на бонбони.
През 1994 г. в сградата на фабриката на Берсеневския насип е създаден музей.
През 2000-те години фабриката става част от компанията United Confectioners на българската финансово-промишлена група Guta, която консолидира значителни сладкарски и промишлени активи, по-специално компанията включва и Бабаевската сладкарска фабрика (бившото партньорство на Абрикосов и синове) и фабриката Rot Front (бившата търговска къща Ленов).
През 2007 г. производството е преместено в нова сграда с площ от 48 000 m² на територията на фабриката Babaevskaya на улица Malaya Krasnoselskaya, производственият капацитет тук се е увеличил с 45%. Запазено е юридическото лице Красный Октябрь, чиито акции се търгуват на Московската борса от 2015 г. Новият собственик на сградите на бившата фабрика - "Гута-девелопмент" - отдава помещенията под наем; сред наемателите (за 2015 г.) са Институт Стрелка, VCIOM, няколко архитектурни бюра, конферентен център Digital October, няколко изложбени центъра и магазини. В бившия фабричен комплекс са останали музей, както и цехове за производство на ръчен шоколад.