История на опитомяването на птиците
История на опитомяването: * . пауни* . токачка* . пъдпъдъци, фазани и пуйки* .гъски
О.Л. СИЛАЕВА: Историята на опитомяването на птиците
От няколкото хиляди вида диви птици човекът е избрал само няколко за опитомяване: от разреда на кокошките - кокошки, пуйки, токачки, пауни и пъдпъдъци; от anseriformes - гъски и патици; от гълъби - скален гълъб. Те опитомяваха предимно тези, които бяха ловувани - причината за опитомяването беше нуждата на човека от месна храна. Опитоменият вид е трябвало да бъде пластичен, за да може да се адаптира към живота в нови условия и да премине към хранене с храната, която човек може да предложи.
Дивите банкови пилета са често срещани в Индия, Бирма, Малака и на остров Суматра. Но те не се виждат често, тъй като тези птици са много срамежливи. Банкивската пиле обитава горски райони, обрасли с храсти и бамбук. Тази птица е заседнала и води наземен начин на живот, лети зле. Храни се със семена от растения, зърна, плодове, насекоми и червеи. Гнезди на земята, само женските инкубират яйцата.
Банковите пилета се различават доста по размер. Теглото на мъжките варира от 900 до 1200 г, а на женските - от 500 до 750 г. Цветът на тези птици също е разнообразен - преобладават червени и златисти тонове, съчетани с черни ивици. В общи линиипо своето оцветяване и някои други характеристики, банковите пилета са много подобни на съвременните кафяви легхорни.
Предполага се, че банковите пилета са били опитомени в Югоизточна Азия още през неолита - в късната каменна ера, когато нашите предци са започнали да обработват земята.
За да разрешим въпроса кога пилетата са започнали да се разпространяват извън Югоизточна Азия, трябва да се обърнем към археологически находки на кости и изображения на пилета.
Най-развитите древни култури са Месопотамия, Египет, по-късно - Крит и Гърция. Но "следи" от пилета се намират тук много по-късно, отколкото в Индия. И така, в древен Египет изображения на пилета се появяват не по-рано от средата на второто хилядолетие пр.н.е. В гробницата на Тутанкамон (около 1350 г. пр.н.е.) върху каменна плоча е открита рисунка на петел. Приблизително по същото време пилетата се появяват в Сирия, където идват от Месопотамия. Пилетата навлязоха в Близкия изток, според някои източници, малко по-рано от Египет. На един от вавилонските паметници е открито древно изображение на петел. Не може обаче да се каже, че пилетата по това време са били от голямо икономическо значение, т.к. изобразени предимно бойни петли. Известно е, че през 310 г. пр.н.е. принцът на Пенджаб (Северозападна Индия) плаща на Александър Велики със сребърни монети, на които е изобразен петел с големи шпори. В Египет обаче отглеждането на пилета беше толкова развито, че яйцата им бяха инкубирани. Това беше монополът на жреците от храмовете на Озирис. По-късно инкубацията е забравена, а при феодализма се счита за дело на дявола.
В Гърция пилетата се появяват едва в края на 2-ро и 1-во хилядолетие пр.н.е. д. Въпреки това, 5-ти и 6-ти век пр.н.е. вече са станали времето на масовото разпространение на пилета в Гърция. Това се доказва от писателите от този период Теогнис и Аристофан. отспоред свидетелството на последния, в Атина всеки жител имаше пилета, дори и поне една птица, ако беше беден човек. Петлите са били отглеждани за боеве с петли, които са били много популярни по това време. Първите целенасочени опити за изкуствена селекция сред домашните птици са свързани именно с боевете с петли. Птиците са избрани според силата на телосложението, лекотата и агресивността. Така постепенно се формират специални бойни породи, които са оцелели и до днес.
В народния епос на страните от Централна Азия (Бактрия, Согдиана, Маргиана, Хорезм) пилетата се споменават през 6-ти и 3-ти век. пр.н.е. Но тогава те все още не са описани като обект на управление - говорим за петел като божествено същество. В религията на Заратустра и други вярвания петелът играе важна роля – като закрилник на доброто и противник на дявола, като символ на Слънцето, противодействащо на разрушителните сили на вятъра. Сутрешното пеене на петел символизира не само началото на деня, но и светлината, като цяло добро начало.
Сред предметите, които трябваше да придружават хората до другия свят, бяха кокошките - техните скелети бяха открити в погребенията.
Пилетата идват в Западна Европа през 6 век. пр.н.е. през Италия и гръцките колонии (Масали, Марсилия и др.). В Сицилия още през 5в. пр.н.е. имаше монети с изображение на пилета.
Чрез гръцките черноморски колонии на пилета през 5-4 век. пр.н.е. попада на територията на Древна Рус. От средата на I хил. пр.н.е. пилетата се разпространяват в цяла Европа - навсякъде, където хората се занимават със земеделие.