Избор на сорт репички в Сибир, условия и правила за засаждане, селскостопанска технология, прибиране на реколтата, съхранение
Подготовка на обекта
Репичките са студоустойчиви и ранозреещи растения, чиито издънки доста лесно понасят малки и краткотрайни студове. Подготовката на място в Сибир за отглеждане на репички трябва да се извърши предварително,като се вземат предвид ботаническите характеристики на зеленчуковата култура и се спазва следната технология:
- почвата не трябва да е кисела, тежка или твърде студена, а оптималното място за отглеждане на градински култури може да бъде представено от глинести или песъчливи почви, с дълбок обработваем слой и достатъчна аерация за растежа и развитието на растенията;
- репичките са доста непретенциозни и относително устойчиви на сянка, но за да се получи висок добив от големи и продаваеми плодове, се препоръчва да се разбият хребети и да се сеят културите в добре осветени и затоплени от слънцето места;
- дълбоко копаене на почвата, приблизително на байонета на лопата, трябва да се извърши дори през есента, след прибиране на предишната реколта;
- невъзможно е да се отглеждат репички в райони, наторени със значително количество пресен тор, и за да се подобрят структурните характеристики на почвата, се препоръчва да се въведе торф или хумус на етапа на дълбоко копаене на площадката в размер на кофа на квадратен метър площ за засаждане;
- най-добре е да засадите репички или дайкон на хребетите след култивиранетокартофи, боб, краставици, домати, тикви, култури от лук и маруля, копър, тиквички и тиква, както и пипер и патладжан, и моркови, цвекло, репички, ряпа, ряпа, кресон, зеле и хрян са лоши предшественици на тази зеленчукова култура.
За да се осигури на репичките оптимално хранене, през есента и пролетта, с дълбоко копаене на почвата, се препоръчва да се прилагат приблизително 2,5 kg амониев нитрат, 1,5-2 kg суперфосфат и 1,5-2 kg калиева сол на хектар градински парцел.
Срокове и особености на сеитба
Репичките трябва да се засаждат в условия на домашно градинарство в строго определени срокове, които могат да варират в зависимост от метеорологичните условия в района на отглеждане, а също ив зависимост от сортовите характеристики на зеленчуковата култура:
Почвено-климатичните условия на Сибир определят класификацията на региона като зона на рисково земеделие, следователноза отглеждане се препоръчва да се изберат зонирани и добре доказани сортове репички, когато се отглеждат в домашно градинарство:
- най-добрият ранозрял сорт е"White Round", или"Dresden Bundle", способен да образува реколта за по-малко от месец и половина след сеитбата;
- средно ранен сорт репички"Bobenheimskaya" напълно узрява за няколко месеца и образува доста големи кореноплодни култури със сочна и приятна остра каша;
- специално внимание заслужава есенният сорт"Münchenbier" с вегетативен период не повече от 100 дни и големи кореноплодни култури с деликатна и вкусна каша, подходящи за съхранение;
- безспорният фаворит сред сортовете за зимно съхранение е"Кръгъл черен".
При сеитба,поддържайте междуредово разстояние от 28-30 см, като засявате чифт семена на всеки 14-16 см. Не се препоръчва задълбочаването на семенния материал с повече от няколко сантиметра.Посевната норма на семена от репички през пролетта е 0,5-1 g/m², а при лятната сеитба трябва да се спазва нормата 0,4-0,5 g/m².
Технология на отглеждане
Репичките са непретенциозни в грижите и изискват минимално внимание:
- засаждането на зеленчуци трябва да се поддържа чисто, систематично премахване на плевелите и последващо плитко разхлабване на почвата между редовете;
- в твърде дъждовен сезон може да се наблюдава ерозия на почвата, следователно, ако е необходимо, градинските култури се изорават;
- при удебелено засаждане е необходимо растенията да се разредят два пъти, като се отстранят най-слабите разсад след появата на първите листа и след около три седмици;
- след изтъняване разстоянието между растенията от ранните сортове трябва да бъде най-малко 6-8 cm, а растенията от късните сортове трябва да бъдат разположени на разстояние 12-15 cm;
- за подхранване се препоръчва използването на минерални комплекси, тъй като органичната материя има лош ефект върху качествените характеристики на кореноплодите и тяхното качество на запазване;
- поливането на ранните сортове се извършва най-малко четири пъти месечно, а за къснозреещите сортове четири поливания са достатъчни за целия вегетационен период.
Не трябва да се пренебрегва профилактиката на болестите и вредителите, а също така е важно периодично да се праши надземната част и почвата с дървесна пепел.
Реколта и съхранение
Стриктното спазване на датите за прибиране на реколтата е особено важно за сортове, които са предназначени за дългосрочно съхранение през зимата. Необходимо е кореноплодите да се прибират възможно най-късно, но преди да настъпи значително застудяване, което може да замрази плодовете или да повлияе неблагоприятно на продължителността на съхранение.
Изкопаването на репички се извършва в сухо и топло време. За запазване трябва да се поставят равномерни и големи кореноплодни растения, които нямат повреди. Оптималната температура на съхранение трябва да бъде около 2-3°C. По правило кореноплодите се съхраняват в мазета. За да се удължи срокът на годност, кореноплодите трябва да се поставят на купчини, като се изсипват със сух пясък.