Ябълкови фибри за здраве и отслабване
В редица хранителни добавки, предназначени да насърчават загубата на тегло, можете да намерите ябълкови фибри като една от съставките. Продават се фибри от ябълки и отделно. Както подсказва името, този продукт се получава от изсушени кори на ябълки, които се смилат след изсушаване. Известен е още като пектин или меки разтворими растителни фибри.
Как и защо да използваме ябълкови фибри?
Фактът, че продуктът принадлежи към групата на растителните фибри, предполага несъмнена полза за червата, особено при запек. Ябълковите фибри помагат и при диария и като цяло подобряват чревната микрофлора и имат благоприятен ефект върху състоянието и функционирането на червата. Освен това е подходящ за ефективна профилактика на често срещания днес рак на дебелото черво.
Фибрите от ябълкова кора също имат положителен ефект върху нивата на захарта и холестерола, тъй като засищат глада, а редовната им консумация допринася за загуба на тегло.
Как се случва?
Ябълковите фибри от една страна намаляват апетита, а от друга удължават смилането на храната в стомаха и увеличават нейния обем. Следователно усещането за ситост продължава по-дълго и помага да устоите на изкушението да се качите в хладилника. Не по-малко важно свойство е да подпомага усвояването на мазнините и да стимулира метаболизма.
Някои диетолози твърдят, че ябълковите фибри могат да помогнат за облекчаване на някои от симптомите на хранителни алергии и също така са полезни за предотвратяване на диабет. И благодарение на разграждането на мазнините, ябълковите фибри лекуват кръвоносните съдове и са полезни за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
Как да използвате ябълкови фибри
Ябълковите фибри имат многоприятен сладък вкус. Следователно може просто да се добави към кисело мляко и кефир, зърнени храни и мюсли или да се използва за печене. В този случай е достатъчно да добавите чаена лъжичка на 150 грама от продукта.
За отслабване има следната рецепта: една супена лъжица фибри се залива с гореща вода (150-200 мл), разбърква се и се оставя за няколко минути да изстине. Вземете напитка, която прилича на желе. Пийте трябва да бъде половин час преди хранене.
Предпазни мерки
Като единствен минус може да се отбележи, че нефибрите не могат да се смесват с въглехидрати. Това може да доведе до чревни разстройства или метеоризъм. Във всеки случай не се препоръчва да се консумират повече от 40 грама ябълкови фибри на ден. И при обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт, панкреатит и проблеми с бъбреците, приемът на фибри трябва да бъде съгласуван с лекаря.