Ястия от зеленчуци - кулинарен сайт на Анна Спичка

Днес хората обръщат голямо внимание на храната, храненето не е само начин да се наситим и да осигурим на тялото необходимите вещества за поддържане на жизнеността. Храната е цяла култура. Но, за съжаление, ритъмът на съвременния живот е такъв, че много хора предпочитат храната, която можете да хапнете набързо или да вземете със себе си на път. Често не се замисляме, че храната, която засища глада ни, носи много вреда (бързи храни, сандвичи и др.). Бих искал да обърна внимание на факта, че храната трябва да бъде не само вкусна, но и рационална. Включете в диетата си млечни продукти, зърнени храни, плодове и разбира се ЗЕЛЕНЧУЦИ - в крайна сметка те съдържат максимално количество витамини, микроелементи, фибри и не са пренаситени с мазнини. Но е важно не само да ядете зеленчуци, но и да ги приготвяте правилно. Опитайте се да ядете растения, които растат във вашия район, те се усвояват най-добре от тялото ни. А вносните могат да бъдат не само „непознати“ за стомаха, но и обработени с различни вещества, които „удължават тяхната свежест“, което е удобно за дългосрочно транспортиране и запазване на представянето, но не е полезно за нас. Готвенето на ястия от зеленчуци изисква спазване на определени правила:

Без включването на зеленчукови ястия в диетата е невъзможно да се говори за здравословна и правилна диета.

Лучени кръгчета за бира

Подготовка 10 мин. Варене 30 мин. Порции 10 Тегло на хранене 600 g Калории 210 kcal / 100 g Белтъчини 5,4 g Мазнини 12,8 g Въглехидрати … Да започнем да готвим

Пица с тиквички

Подготовка 30 мин. Варене 30 мин. Порции 3 Тегло на хранене 1000 g Калории 67,4 kcal / 100 g Белтъчини 4,9 g Мазнини 7,3 g Въглехидрати … Да започнем да готвим

патладжан съсшампиньони

Подготовка 30 мин. Готвене 15 мин. Порции 4 Тегло на хранене 800 g Калории 67,4 kcal / 100 g Белтъчини 0,38 g Мазнини 4 g Въглехидрати … Да сготвим

Мариновани краставици бързо

Подготовка 5 мин. Готвене 10 мин. Порции 2 Тегло на хранене 350 g Калории 69,5 kcal / 100 g Протеини 0,9 g Мазнини 7 g Въглехидрати … Да започнем да готвим

Италианска салата "Панцанела"

Подготовка 5 мин. Готвене 5 мин. Порции 2 Тегло на хранене 450 g Калории 94,5 kcal / 100 g Протеини 2,6 g Мазнини 4,3 g Въглехидрати … Да започнем да готвим

Френска салата с горчица

Подготовка 5 мин. Готвене 5 мин. Порции 2 Тегло на хранене 400 g Калории 44 kcal / 100 g Протеини 1,9 g Мазнини 2,8 g Въглехидрати … Да започнем да готвим

Проста салата с авокадо

Подготовка 5 мин. Готвене 10 мин. Порции 3 Тегло на хранене 600 g Калории 213 kcal / 100 g Протеини 3 g Мазнини 17 g Въглехидрати … Да започнем да готвим

Хайвер от тиквички като в магазина

Подготовка 5 мин. Готвене 60 мин. Порции 1 Тегло на ястието 500 g Калории 42,7 kcal / 100 g Белтъчини 0,8 g Мазнини 2 g Въглехидрати … Да започнем да готвим

Пролетни рулца със зеленчуци

Подготовка 10 мин. Готвене 10 мин. Порции 10 Тегло на хранене 650 g Калории 125 kcal / 100 g Белтъчини 4,04 g Мазнини 4,9 g Въглехидрати … Да започнем да готвим

испанска тортила

Подготовка 5 мин. Готвене 20 мин. Порции 1 Тегло на хранене 300 g Калории 140 kcal / 100 g Белтъчини 5,5 g Мазнини 8,7 g Въглехидрати … Да започнем да готвим

---