Как да готвя многозърнеста каша за закуска полезни свойства и рецепта - как да готвя каша за закуска
- Как да готвя многозърнеста каша за закуска: полезни свойства и рецепта
- Как да приготвите вкусна детска закуска без мляко: гответе каша
- Ползи от мюсли за закуска
Кашата е питателен и здравословен продукт, съдържащ много вещества, необходими за нормалното функциониране на човешкия организъм. Всяка зърнена култура, от която се приготвя каша, е полезна по свой начин.
Елдата например съдържа витамини от група В, витамин Е и органични киселини. Кашата, приготвена от тази зърнена култура, е много удовлетворяваща. А е подходящо и за закуска, дори и за най-малките.
Оризът е божи дар за страдащите от алергии. Съставът на тази зърнена култура включва витамин В, цинк, йод, желязо, каротин и други полезни вещества.
Просо - богато на витамин D, или както го наричат още "витаминът на слънцето". Просото съдържа калий, нишесте и аминокиселини.
Царевицата е източник на различни витамини, както и на силиций и желязо. Кашата от тази зърнена култура е доста висококалоричен продукт, който ще облекчи глада за дълго време.
Пшеничните зърна не се използват толкова често, колкото горните, но са много полезни, тъй като съдържат голямо количество фибри.
Овесената каша, състояща се от няколко вида зърнени храни, се нарича ощемулти-зърнени култури. Именно тя се счита за по-питателна и ще донесе повече ползи.
Моята рецепта е много проста, лесна за запомняне по формулата 1+1+1+1. За готвене се нуждаем (за 2 порции) по една супена лъжица от всяка зърнена култура. Обикновено вземам зърнени култури от ориз, царевица, пшеница и просо, но можете да експериментирате и да добавите други.
Налейте 2 чаши вода в тенджера или тенджера и оставете да заври.кипене. След това изсипете всички зърнени храни и гответе, докато почти цялата вода се изпари, след това изсипете една или две чаши мляко (ако искате да сготвите не много гъста каша, добавете още мляко) и гответе, докато омекне. Качамакът се покрива с кърпа да бухне, поднася се с масло или сладко.