Как да изберем правилната консервирана царевица - Научете всичко!
Царевицата е позната на хората от много дълго време. Това е много ценен продукт, тъй като има голямо количество витамини и минерали, а също така съдържа много протеини, мазнини и въглехидрати. Царевицата е зърнена култура, която дори консервирана запазва полезните си свойства в по-голяма степен от други култури, като например зеления грах.
Ако пресните зърна или кочани се запазят на определен етап на зреене, тогава полезните качества на царевицата могат да се увеличат. Сега царевицата е много популярна сред домакините, тъй като е идеална за много ястия, придавайки им по-изразен и богат вкус. Въпреки това, за да не се разваля планираното ястие, е необходимо да се вземат предвид някои нюанси при избора на този продукт.
На първо място, трябва да погледнете датата на производство на консервирана царевица. Трябва да се посочи, че консервацията е направена през лятото или началото на есента, тоест по време на новата реколта. Ако датата на производство показва различно време от годината, тогава продуктът за консервиране не е пресен, а изсушен, който след това е сготвен и обработен. От такива продукти не можете да очаквате добър вкус. Някои производители правят производствения процес още по-лесен, като купуват консервирана царевица на едро от друг производител и след това я разпределят в малки контейнери.
Също така си струва да обърнете внимание на това как датата на производство е посочена на опаковката. Релефът върху банката показва, че продуктите са произведени на старо оборудване. Съвременните технологии се обозначават със срока на годност, предписан от незаличима боя.
И последната точка, но не по-малко важна, е съставът на консервираната царевица. Най-естественотои полезно ще бъде такова, в което присъстват само царевица, вода, сол и захар без други добавки.