Как да изпържите тиквички с яйце - рецепти за готвене у дома
Това е интересно, имате ли свои собствени оригинални начини за пържене на тиквички с яйце? Изглежда, че всичко е просто, специални украшения от такава комбинация от продукти няма да работят. Но готвачите проявяват въображение и креативност, зарадвайки ни с разнообразни рецепти. Вижте нашата селекция - може би все още не сте готвили по този начин.
Пържени тиквички с яйце - опции за готвене
Дори само да оваляте филийки тиквички в брашно и да ги изпържите, вече ще е вкусно. Но има такъв прекрасен продукт като яйцата, използвайки ги, можете да получите няколко напълно различни ястия от прост зеленчук. Най-често яйце се използва за панировка при пържене. Но не само – вижте тези рецепти и изберете своя любим вариант.
Тиквички в тесто
За готвене на пържени тиквички с яйце е подходящ всеки сорт от този зеленчук.
Кърлца от тиквички с яйца
В тази рецепта ще ви кажем как да изпържите една от разновидностите на тиквички с яйце, като ги нарежете на пръстени. Ще хапнем обилно и вкусно.
- големи тиквички - ще ни трябва около една трета или четвърт
- 7 – 8 яйца
- една и половина лъжици брашно
- 70 грама сирене (можете сирене)
- всякакви пресни билки
- Почистваме една трета от тиквичките, нарязваме на кръгчета с дебелина сантиметър, отстраняваме сърцевината, за да направим пръстени - 7-8 парчета.
- Леко натъркайте всяко кюлче със сол, потопете в брашно и поставете в загрят тиган.
- Пържете до златисто кафяво от двете страни.
- След това счупваме по едно яйце в средата на всяко кюлче, поръсваме с малко сол и оставяме да къкри на тих огън, докато омекне.
- Поставете в чиния, поръсете с настъргано сирене и нарязани билки ихранят се с апетит.
Рулца от тиквички, пълнени с яйце
Както можете да видите, доста разнообразни ястия се получават, ако готвите тиквички с яйце. Можете не само да пържите, но и да задушавате, да печете във фурната, като добавяте любимите си храни на вкус. Тиквичките се съчетават добре с други зеленчуци, пилешко месо и гъби.