Как да различим оригиналния Asti DOCG
Вината Asti D.O.C.G. се изнасят по целия свят и се считат за един от най-популярните видове пенливи вина, наред с френското шампанско и испанското кава. Въпреки това, с нарастващата популярност на продукта, нивото на фалшифицирането също се увеличава. Пенливите вина, поради технологията на тяхното производство, принадлежат към групата на най-податливите на фалшифициране алкохолни напитки. Ето защо основните задачи на Asti D.O.C.G. са правна защита на техните производители и повишаване на знанията и културата на винопроизводството сред населението, помагайки на потребителя да не попадне в капана фалшификат. В тази връзка е разработена специална програма за българоезичния сайт на Консорциума, която позволява по регистрационния номер върху етикета на гърлото на бутилката да се проследят всички етапи на производството на вино: от датата на гроздобера до запушването на бутилката с тапа.
Тъй като годишното производство на Asti D.O.C.G. надхвърлят 70 милиона бутилки, като 10% от тях се изнасят за българския пазар, темата за борбата с разпространението на фалшификатите в България е една от ключовите за Консорциума днес. Затова организацията пое инициативата да проведе поредица от пресконференции в Санкт Петербург и Москва, посветени на защитата на българските ценители на Asti D.O.C.G. от фалшиви. Основни лектори на московското събитие бяха президентът на консорциума за защита на Asti D.O.C.G. Паоло Риканьо и директорът на Консорциума за защита на вината Asti D.O.C.G. Джорджо Бостико, който говори за ролята и основните функции на организацията. Адвокатите на Консорциума Бенедета Мути и Джузепе Гало отвориха темата за фалшивите продукти на българския пазар и отговориха на всички въпроси, свързани с товапроблеми.
Специални гости на пресконференцията бяха Джани Марцагали, представител на Campari Group, Мария Кристина Корси, търговски аташе на италианското посолство, и Маурицио Фери, представител на Италианския институт за външна търговия (ICE).