Как да се отървем от хронично възпаление на червата, Красота и здраве
Здравото, правилно функциониращо черво е ключът към здравето и активното дълголетие. А червата са здрави, когато в тях няма възпалителни процеси. Хроничното чревно възпаление е първопричината за много сериозни заболявания.
Ако имате наднормено тегло, възпалителни реакции по кожата, хранителни алергии, подуване на корема, образуване на газове, болки в червата, нередовни изпражнения, резки колебания в апетита, немотивирана загуба на сила, безпричинно главоболие - обърнете внимание на червата си!
През 2011 г. учени от Финландия, в резултат на дългогодишни изследвания, стигнаха до важно заключение. При медицинския преглед на експерименталната група са получени данни, че диабетът и неговият неизбежен спътник и предшественик наднорменото тегло могат да бъдат проява на автоимунно заболяване.
Какво представляват автоимунните заболявания? Как влияе червата на тяхната поява и развитие? Как да се отървете от хронично чревно възпаление и да подобрите здравето си? Какво и как да ядем? В тази статия отговорите на тези въпроси, принципите на здравословното хранене и практическите препоръки.
Червата играят много важна, ако не и ключова роля във функционирането на всички системи на тялото. Червата са защита срещу вредни вещества и бактерии, които атакуват тялото ни всеки ден. Именно от червата хранителните вещества се транспортират до клетките на тялото ни. Ето защо е изключително важно полезните вещества да останат в тялото в максимална степен, а вредните да се изхвърлят.
Здравото черво работи ефективно и правилно, не пропуска нищо вредно в себе си и съответно в тялото. Но хроничното възпаление разрушава чревната стена,прави я по-пропусклива, в резултат на което вредните вещества навлизат в тялото и се задържат там.
В допълнение, дори полезните хранителни вещества, които поради големия си размер в здраво черво не могат да проникнат през мембраната му (например протеинови молекули), започват свободно да проникват през червата и да навлизат в кръвния поток. В този случай имунната система на организма възприема тези вещества като опасни и чужди и тялото, в желанието си да се защити, започва да се самонапада. Този механизъм се нарича синдром на "пропускащи черва"и отключва процесите на автоимунни заболявания.
Как да предпазим червата от възпалителни процеси? Тъй като основната функция на червата е обработката на храната, е необходимо да се избягва консумацията на храни, които причиняват възпаление. Възниква вторият въпрос: какви храни причиняват възпаление на червата? Много по-трудно е да се отговори, тъй като тялото на всеки от нас е уникално, всички ние реагираме различно на едни и същи продукти.
Въпреки това има общи принципи на хранене, чието спазване ще премахне възпалението на червата. В този случай е необходимо да се извърши самодиагностика, за да се установи как червата реагират на определен продукт. Това, разбира се, ще изисква известно усилие, но ако проблемът е назрял, е необходимо да се действа.
Първо. Основните храни, които причиняват чревно възпаление, самлякото и зърнените храни, които съдържат глутен. Много хора страдат от непоносимост към мляко или алергия към зърнени храни, без дори да го знаят. Опитайте да изключите млечните продукти и глутена за 30 дни и вижте как се чувствате. Наблюденията показват, че много хора след като се откажат от глутенаи млечните продукти отбелязват значително подобрение в благосъстоянието. В същото време някои дори не подозираха, че тези продукти влияят неблагоприятно на здравето, тъй като вече бяха свикнали с ежедневните нездравословни симптоми.
Ако след 30 дни не усетите разлика, тогава тези продукти могат постепенно да се върнат към диетата. Въведете по един продукт на всеки 3 дни и следете как се чувствате. В повечето случаи трябва да се откажете само от няколко вида млечни или зърнени продукти.
Второ. Постепенно изключване от диетата на трите основни виновника за автоимунни заболявания -захар, алкохол и кофеин. Тези продукти причиняват най-силна зависимост и за да се отървете от нея, ще трябва да положите всички усилия. Като за начало намалете приема си и избягвайте преработени храни и сладки напитки.
Храните, които причиняват възпаление на червата, също включватсоя, фъстъци, бобови растения и картофи. В преработен вид соята се намира в готовите месни и млечни продукти и полуфабрикати (колбаси, топени сирена). Фъстъците могат да се заменят с други ядки, бобовите растения и картофите е най-добре да се консумират охладени.
А сега за списък с храни, „щадящи червата“.
Зеленчуци : брюкселско зеле, броколи, карфиол, бяло зеле, китайско зеле, аспержи, копър, репички, тиквички, целина, моркови, авокадо, артишок, тъмна листна салата.
Плодове : цитрусови плодове (грейпфрут, лимон, лайм), горски плодове (ягоди, къпини, малини).
Мазнини : зехтин, масло, включително гхи, масло, ядково масло, масло от авокадо, кокосово масло.
Направете диета в съотношение 50/50 (50% - зеленчуци и плодове и 50% - протеини и мазнини). От хранадобавки, бих препоръчал омега-3 мастни киселини за подпомагане на борбата с възпалението и пробиотични добавки за подобряване на чревната микрофлора. Докато повечето противовъзпалителни хранителни вещества могат да бъдат получени от правилните храни, добавките всъщност могат да бъдат много полезни, особено ако червата вече са възпалени.
Затова се опитайте да премахнете определени храни от диетата и анализирайте вашето благосъстояние. Ще се изненадате, че можете да подобрите здравето си за толкова кратък период от време. В допълнение, може би това ще ви позволи да се отървете от наднорменото тегло, което толкова упорито се съпротивлява и не може да бъде намалено.