Как да си направим палачинкова торта с маскарпоне

Честно казано, винаги съм избягвала твърде сложните и скъпи рецепти, но наскоро реших да направя смела стъпка за себе си. Общо взето реших да направя палачинкова торта с маскарпоне, което дълго време не се решавах да направя и не защото това сирене е скъпо, а защото в нашия малък град не винаги можете да намерите такива продукти.

Как да си направим палачинкова торта с маскарпоне

Е, тъй като днешният ми крем е необичаен, тогава тестото също не е просто, то е малко по-различно от простото.

Продукти за теста

8 яйца 320 грама мляко 180 грама сметана Ванилин 180 грама брашно Щипка сол 2-3 с.л. Сахара

Кремови продукти

Сирене Маскарпоне -400 грама Пудра захар - 200 грама Сок от 1 портокал. Ванилин

Рецепта за палачинки с маскарпоне стъпка по стъпка

За да направите палачинки, трябва да комбинирате всички съставки и да омесите тестото с миксер.

Ако тестото е твърде гъсто, можете да добавите малко мляко.

Когато тестото е готово, започваме да печем палачинки, като пържим всяка палачинка от двете страни.

В резултат на това трябва да получите около 20 палачинки, може би повече, може би малко по-малко.

Оставяме палачинките да изстинат, а сами започваме да приготвяме крема.

Крем за готвене с маскарпоне

Сложете сиренето маскарпоне в купа.

Към него добавете пудрата захар, ванилията и лимоновия сок и разбъркайте всичко с шпатула до гладкост.

Когато кремът е готов, можете да съберете нашата палачинкова торта, като намажете всяка палачинка с крем.

Полученият десерт се изпраща в хладилника за 4 часа (ако стоите толкова дълго).

Е, това е всичко, нашата палачинкова торта с маскарпоне е готова! Добър апетит!

Харесахте ли нашия сайт?Присъединете се или се абонирайте (известията за нови теми ще бъдат изпращани на вашата поща) за нашия канал в Mirtesen!

---