Как се приготвя чай Gui Hua Oolong
Тук ще получите отговори на следните въпроси: как да варите чай Gui Hua Oolong, така че чашата да се изпълни с аромата на цветя, а деликатният вкус на напитката да остави лек сладникав послевкус в устата. Ще ви разкажем за всички тънкости: колко чаени листа да излеете, да варите в чайник или в гайван и при каква температура. След няколко минути ще научите почти всичко за приготвянето на чай Gui Hua Oolong.
Инструкции за приготвяне на чай Gui Hua Oolong
Това е важно!Ако имате малко свободно време и искате да се отпуснете, сварете чай по метода Gongfu Cha.
Ако нямате много време, но искате да вземете добра напитка, опитайте се да следвате някои общи препоръки за варене, а именно:
- използвайте добра чиста вода.
- не варете чай. Oolongs се варят идеално с леко охладена вода. В този случай ще запазите цялата гъвкавост на ароматната палитра.
- не преекспонирайте чаените листа, като избягвате горчивина на вкус. По-добре е да използвате метода "разливане", тоест: налейте гореща вода, изчакайте 20-40 секунди - изсипете готовия чай в чахай (или всеки импровизиран съд, в който течността се смесва и придобива същата степен на варене).
И още едно от основните, според нас, правила, които ви позволяват да извлечете максимума от пиенето на чай, е използването на купи. Отпивайки чай от такива малки чаши, вие ще получите както практически ползи - бързо охлаждане на напитката, така и органолептични - даващи ви възможност да се насладите на елегантността на вкуса и аромата.